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[美食DIY]麻酱红糖饼 [复制链接]

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    年快过完了哦,今天已经是正月十四了,严寒的冬天也要过去了,我又可以开始舒心地做美美早餐了。冬天实在太冷,面团也不好发酵,做一样东东的周期太长,耗的时间太多,可怕的是早晨起来做工序比较多的早餐时,天都没亮,被子里太暖和了,我也好想多睡会啊!所以,冬眠了的妈妈又要开始给宝贝儿子做美味早餐了,今天亮相的是新学的一款酥饼,焦焦脆脆的,层层叠叠,一口下去直掉渣的那种,自以为不错耶!





材料:300克面粉,175克温水(偏热),芝麻酱两大勺,香油适量,红糖200克
做法:1,把面粉用水揉成团,尽量和软一点,用保鲜膜盖上醒发30分钟
      2,芝麻酱用香油调成稀糊状,勺子舀起来成流水状滴下来,连续状滴
      3,红糖捣碎成细末状,没有颗粒
      4,把面团分成两大份,取一份擀成薄薄的面饼,刷上一层芝麻酱,再均匀的涂上红糖,卷起来,切成均匀的小段,每段扯长一点,折成3折,再擀成薄饼(另一份同上)
      5,平底锅放油,把饼煎至两面金黄即可。
      味道真的不错!
1条评分金钱+10
江小七 金钱 +10 吞口水........ 02-06

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只看该作者 沙发  发表于: 02-05
麻酱红糖饼看起来枪干鱼
快乐像香水,洒在别人身上,自己也会沾上一点。
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只看该作者 板凳  发表于: 02-05
想吃/

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只看该作者 地板  发表于: 02-05
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只看该作者 5楼 发表于: 02-05
好像在哪看看见这吧吧过

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只看该作者 6楼 发表于: 02-06
欠啦、、、、、、、、、、、
十字相扣  相信总有人温暖你手。

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只看该作者 7楼 发表于: 02-06
刚过完年少七点油腻的东西
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只看该作者 8楼 发表于: 02-18
不错啊,看着就想吃!
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