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[装修讨论] 集成灶的十万个为什么,不懂的都在这儿了!

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发表于 2017-5-4 19:44:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
QQ图片20160418164143.jpg

  之前在论坛看到有非常多的网友对集成灶的安全性有所疑问的时候就想着手写这篇知识帖了。
  除了集成灶的安全性,还没着手装修的网友可能会想问,什么是集成灶?跟传统的分体式烟机灶具有什么区别呢?今天Vivi姐就来解答大家的疑惑,详细讲解集成灶的构成、优缺点,以及如何选购集成灶。


QQ截图20170504184749.png

 楼主| 发表于 2017-5-4 19:45:11 | 显示全部楼层
52348.gif 什么是集成灶?它有什么优势和劣势?

174404akjjjqxqcj3olkej.jpg.jpg
左侧为集成灶 右侧为分体灶

  集成灶也叫环保灶或是集成环保灶,它把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜、橱柜5个不同的产品合而为一,具有环保、节能、无油烟、超静音以及显示直观等特点,节省了空间、费用以及人力操作程序。

40.gif 优点:
1、组合式的比较节省空间,这个真的比分体式的要好很多哦,分体式的占用了上部空间,减少了吊柜的空间,集成灶节省了上部的空间,可以做一个长长的吊柜,增加储物空间。
2、高效率吸油烟效果,小编曾经亲眼看到炒辣椒的过程,油烟全部被吸走,屋子里完全没有辣椒的呛人味道。
3、低噪音,这个根据品牌来定,一些低端品牌能否做到低噪音这个还有待考察。
4、微电脑控制、操作简单方便,基本上就是按钮控制,傻瓜式操作哦。

40.gif 缺点:
1、老式的有一种是环吸式的集成灶,外观上看深凹下陷,擦洗不方面。其次环吸的方式,吸风口紧贴油烟发生点,容易吸走一部分热量,并且如果吸力过高,不慎将火苗吸入灶内,容易造成事故。
2、老式的集成灶由于底部不能拆掉,所以卫生也不是很好打扫。

  小编总结:现在的集成灶也都做了改进,可以拆洗、底部踢脚线也可以自由拆除,打扫卫生和集成灶的清洁都比较方便,吸风口的高度也做了改进,所以火被吸走的状况也不再会发生。所以总的来说,集成灶相比较分体灶的优势还是很大的,也有越来越多的装修业主会选择集成灶。
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 楼主| 发表于 2017-5-4 19:45:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 Vivi姐 于 2017-5-4 19:20 编辑

52348.gif 集成灶的种类

40.gif 1、深井环吸式集成灶:集成灶第一代。
  
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他的锅架是凹进去的,锅是放在里面的,油烟在锅的边沿被吸进去,通过最近距离的吸附达到抽走油烟的效果。深井式集成环保灶是第一代的集成环保灶。
优点:节省空间,不会碰头,不会滴油,漏油
缺点:清洗困难,无法有效分离油烟,效率低,易积油,锅使用类型受限。

40.gif 2.侧吸式:集成灶第二代。
  
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优点:因为靠近锅边沿上方四周设有环状吸口,吸口距油烟源很近,吸油烟率达99%左右;因为设有灶腔集热装置,热量不易散发,热量利用率更好,更节省燃气。
缺点:颠锅翻炒时油烟不能吸走,锅把移动受限,需要专业人员清洗灶腔内部周围油污,操作不方便。

40.gif 3.侧吸模块化集成灶:集成灶第三代。
  
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将烟机,灶,消毒柜完全进行独立式设计,但又巧妙的集成在一起,即让厨房空间利用度大大提高,又解决了困扰集成灶行业多年的第一、第二代产品存在的安全、节能、安装、售后、清洗、维护等难题 。
优点:安全、节能、易安装、易清洗、易维护
缺点:价格比较贵

40.gif 4.翻盖式集成灶

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翻盖式集成灶严格意义上说也是采用的侧吸下排技术,不过通过在抽油烟机部分做了一点改进,可以上下翻动调节,大大的提升了集成灶的吸油烟率。
优点:可调节,油烟分离,静音
缺点:价格比较贵

主要大类就是分为环吸式侧吸式两种.侧吸和环吸哪种比较好呢?请看下表的对比

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 楼主| 发表于 2017-5-4 19:45:15 | 显示全部楼层
52348.gif 集成灶选购要点

  选购一:尺寸
  一般的集成灶的尺寸在高830mm左右,厚度一般是550mm或者600mm,长度则是从700mm到1100mm不等,常见的尺寸为700mm、90mm、1000mm。

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  1、在前期做水电的时候最好就要考虑清楚是否选择集成灶,因为集成灶的插头一般都需要安装在侧下方,做水电的时候就需要预留插口。

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  2、在橱柜进场之前需要做的就是预留尺寸,此时你就要考虑选择集成灶的尺寸大小。由于集成灶是一体式的,下面的消毒柜也替代了一部分橱柜,如果选择宽度为1000MM的尺寸,那么就可以少做1延米橱柜哟~也是可以节省了不少装修费用的。

  选购二:指标
  1.风量:风量是指静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。国家规定该指标值大于或等于7(m3/min)。
  2.风压:风压是指抽油烟机风量为7(m3/min)时的静压值。国家规定该指标值≥80Pa。
  3.噪声:噪声也是衡抽油烟机性能的一个重要技术指标,它是指油烟机在额定电压、额定频率下,以最高转速档运转,按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值≤74 dB。

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各项指标是否合格大家可以参考产品的参数


  选购三:清洁
  不仅要追求烹饪上的好用,更要追求烹饪之余的实用,清洁和打理烟机灶具,这绝对是需要事先考虑的。最好选择那种在做完饭后可以直接清洁的集成灶。将清洗剂喷在烟机上,再泼上一杯水,待溶解的差不多的时候开启吸烟功能可以直接将油渍吸走。


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  选购四:噪音
  传统厨房的油烟机是厨房的大噪音源,行业标准要求集成灶产品噪音不能超过60分贝。

  选购五:美观
  只有产品和橱柜之间的尺寸协调统一,厨房整体才和谐美观,且符合咱们的使用习惯。集成灶的控制按钮有正上方和侧面之分,选购的时候可以根据自己的使用习惯来选择。消毒柜的抽屉也有两个和四个之分,这还要取决于个人爱好。


112830sx6za6kk6osxbosp.jpg.thumb.jpg 112831ptxwjdzw95ttwqqv.jpg.thumb.jpg


  选购六:集成灶品牌
  挑选有保障的集成灶品牌(小编建议大家可以搜一搜十大品牌,做一定了解后再去选择)。集成灶品牌是对技术和售后的承诺,挑选有售后保障的集成灶是很有必要的,有的集成灶质保中强调整机包3年(电机坏了可随意更换),像这样的品牌在购买后应该不会有后顾之忧。一些小品牌可能在卖出一段时间后关门的关门、跑路的跑路,不仅质量不过硬,而且长久的售后服务业也无法保证。

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 楼主| 发表于 2017-5-4 19:45:16 | 显示全部楼层
52348.gif 集成灶选购注意事项

1.看不锈钢板材
集成环保灶外观都是用不锈钢制造的,中等的集成环保灶会用201不锈钢制造,而最好的是用SUS304L18Cr-9Ni-低C,是极低碳304钢。201钢材是建筑钢材,304钢材属于食品钢材,一般市场上吃饭的汤勺就使用的是304钢。304钢相比201钢更加耐腐蚀,更加环保,不容易生锈,使用时间更长久。

2.看工艺处理
接头处是否不平整或有明显缝隙。缝隙少不容易沉积污垢,清洁更方便。

3.看油烟分离与否
差的灶体油烟直接从涡轮经过,好的灶体则油渍与气体分离,排出气体的同时把油渍过滤在漏斗里。

4.看吸风位置
深井式吸风会消耗热能,在烹饪时就会耗时耗气耗电,而侧吸式吸风则不影响热能,而且锅即使高出灶平面还是能吸净油烟。

5.看火焰能不能完全燃烧
好的集成环保灶的炉头是新的原配件,质量有保障,液化气燃烧彻底,燃烧时的火焰是淡蓝色的,不会是红色的,也不会产生有毒气体,同时蓝色的火焰能够延长锅具的使用寿命。

6.看灶台
现在市场上一般分两种灶台,一种是平面的,另一种是坑式的;平面灶台更符合中国人的操作习惯,坑式灶台对锅有一定的限制。

7.看集成的电器
好的集成灶下面集成的是一些正规电器,譬如有消毒柜、微波炉、蒸汽炉、烤箱等等。

8.看烟道
好的烟道材质是铜丝加铝箔的,好的烟道是方形的,他走的是橱柜的地脚线,贴地走这样就可以不破坏橱柜的结构,同时起到减震降噪的作用。

9.看细节
好的集成灶设计更合理,更人性化。如电源线有漏电保护,接油盒是隐藏式设计防止小孩乱动搞脏地板。
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