2017发发呆 发表于 2023-1-8 15:52:25

还有谁记得小时候的锅巴饭。

很久没去老家了。邻居们都很热情！
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常春 发表于 2023-1-8 16:05:35

小时候的锅巴饭，真香。

对与错 发表于 2023-1-8 17:06:34

小时焖饭时，放点腊肉或干鱼，咸香味更好吃。

油腻大叔！ 发表于 2023-1-8 17:40:04

君飞酒店很久以前的特色就有靠锅米饭+瓦罐汤

静心、思远 发表于 2023-1-9 04:25:38

70后永远都记得，回味无穷。

用心教育 发表于 2023-1-9 07:16:40

灌子饭更香

随风飘飘丨丨 发表于 2023-1-9 09:21:04

米没有以前的原生态的好吃了，以前没有农药化肥，现在都是农药化肥生长的，产量上去了，口感差些了

安安静静 发表于 2023-1-9 10:12:20

对与错 发表于 2023-1-8 17:06
小时焖饭时，放点腊肉或干鱼，咸香味更好吃。

这是什么家务条件，还放腊肉腊鱼，我小时候吃肉一年到头都屈指可数{:222:}

多啦A梦机器猫 发表于 2023-1-9 10:25:26

随风飘飘丨丨 发表于 2023-1-9 09:21
米没有以前的原生态的好吃了，以前没有农药化肥，现在都是农药化肥生长的，产量上去了，口感差些了 ...

感觉没有农药，其实以前都用660，1059，夫兰丹，敌敌畏都是巨毒农药，当也不标明成份，毒性标示，大家都不知道，现在都不准生产了。

对与错 发表于 2023-1-9 10:51:22

安安静静 发表于 2023-1-9 10:12
这是什么家务条件，还放腊肉腊鱼，我小时候吃肉一年到头都屈指可数 ...

我们住在通顺河边上，鱼蛮多，我家每年都喂了一头猪，总会腌一点，那时候我的爷爷平反，有退休和补发工资，他老人家是个非常讲究吃的人，一点钱都给我们吃了。加上城里蛮多亲戚都会给一点我们。

旅在惠家 发表于 2023-1-9 11:03:33

随风飘飘丨丨 发表于 2023-1-9 09:21
米没有以前的原生态的好吃了，以前没有农药化肥，现在都是农药化肥生长的，产量上去了，口感差些了 ...

这是不按自然规律，把农产品生产硬生生工业化产出，所谓的先进量产惹的祸！

安安静静 发表于 2023-1-9 11:14:51

对与错 发表于 2023-1-9 10:51
我们住在通顺河边上，鱼蛮多，我家每年都喂了一头猪，总会腌一点，那时候我的爷爷平反，有退休和补发工资 ...

真是幸福，我小时候真是说多了都是泪，除了饭足够多，菜永远不够吃，更别提肉鱼了

搬家15307229365 发表于 2023-1-9 21:29:30

那时候
农家肥 水土好 粮味足
冒得么零食
锅巴自然香
把现在的零食跟那时的你换锅巴
你换不换{:225:}
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