缪可爱 发表于 2024-5-16 20:44:37

学开馄饨小吃摊？到哪儿学

带娃宝妈想力求自主自给学做馄饨小吃摊，求告知在仙桃怎么学？去哪儿学包馄饨？还有那个馄饨小吃摊怎么弄？

浪迹虹程 发表于 2024-5-16 22:15:47

你找个口味好的馄饨摊，给摊主交点学费，求他教你。说不定他连摊位技术全部都转让给你。
摆个小摊，很辛苦的。不会像你想象的那么好。慎重。

幸福这辈子 发表于 2024-5-17 07:36:37

沔中门口下晚自习的时候特别多家长和学生买，馄饨摊主是在大洪菜场旁边开早餐店的安徽人，早上在店里卖，晚上推的摆摊。

元芳 发表于 2024-5-17 15:05:22

皮薄   馅优   汤清而滚烫   虾皮入味胡椒杠馄饨软烂而不散勺尖挑猪油葱花细而鲜
目前只能谈这些个人体会。至于后来发展出来的什么紫菜和其他码子，均不是传统本地馄饨。
交通路菜场对街靠电力宾馆方向好像有一家，挂安庆招牌，还不错。你可以去观察观察。

金哥铁马 发表于 2024-5-18 05:47:59

向爱平大爷学习。
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