锅锅锅 发表于 2012-1-20 12:48:10

第一次包饺子

第一次包饺子
      元月19号，随义工朋友给困难户送温暖，第一次亲自动手包饺子。
      上午9:30，在仙桃中学门口装好慰问物品，我、园中葵、曾利上了晕哥
的车，直奔老里仁口。晕哥是轻车熟路，带领我们看望了四家特困户，送上了爱
心人士捐献的年货和红包。完成任务后，我和曾利在就近的棉纺厂菜场买了瘦肉
、饺子皮、生姜大蒜、白菜、卤菜、对联，和蓝色海、长生鸟会合，来到了船湾
村一组的许姐家。许姐是个苦命的人，丈夫30岁时不幸去世，丢下三个孩子，最
大的五岁，最小的儿子只有八个月。许姐一个人把三个孩子拉扯大，期间的辛酸
可想而知。如今，两个女儿已出嫁，小儿子已25岁，在武汉打工。
      我们把一包包年货递到许姐手里，电视台的记者一行五人和几个义工也
赶来了。我操刀切好了生姜、大蒜、白菜，一一剁碎，放到小盆里拌匀，又加进
绞好的瘦肉，放了葱花、鸡精、味精，揉拌饺子馅。饺子馅到底应该怎么做？我
其实是不懂的，就是凭感觉以为加些白菜比纯瘦肉的要好，多放些生姜大蒜味道
会更鲜一些。我卷起袖子，摆开阵势，揉拌饺子馅。大家都夸我动作娴熟，像个
行家。
      不一会，馅拌好了，开始包饺子。曾利是个在校大学生，没想到她包饺
子却很在行，我也跟着她学会了包饺子。大家包的包，煮的煮，不一会香喷喷的
饺子端上了桌子。我们贴对联，贴福字，吃饺子，许姐的家里充满了欢乐的气氛
。
      参加义工的活动，使我有了许多新的“第一次”，觉得蛮有意义。






东海龙王 发表于 2012-1-20 20:28:00

挺佩服您，能人啊，在福利院看见切菜帮忙理菜，前天又是买东西，当天又包饺子，辛苦了！！！

东海龙王 发表于 2012-1-20 20:46:06

特别说明：蓝色海、长生鸟、年轻朋友和晕哥这一组的锅锅等和仙桃电视台一行5人，由于在新里仁口大桥处堵车近两个小时，所有人中午都没有吃饭，锅锅等在外面也等了很长时间，下午1点钟大家一起汇合，前往最后一家，下午3点多才结束。所有看望困难群众圆满才完成，大家辛苦了，感谢有爱的人！

提前给大家拜年了，在此祝福大家都是人中之龙，在新的一年里：事业龙腾虎跃、做事龙马精神、爱情龙凤呈祥、生活生龙活虎、梦想飞龙做天！！！

蓝色海 发表于 2012-1-20 23:51:13

龙王的语气越来越枪领导了，哈哈！对了，楼主似乎把时间搞错。昨天是元月十九日嘛。

风再起时70 发表于 2012-1-21 10:11:04

唉，真是没口福，前两年这样的活动都去了，就是今年的活动没时间去，没想到还有饺子吃啊，真是遗憾啊

风雨兼程 发表于 2012-1-21 11:59:07

好好吃的饺子呀。想吃，要吃，好吃！


可以想象到的辛苦！各位辛苦了！寒风苦雨的滋味，深有体会的。

驿路梨花 发表于 2012-1-22 01:13:42

你们包的饺子很给力，你们的精神更可嘉。

离人心上秋 发表于 2012-1-31 14:31:45

包的确实不错的、、、

园中葵 发表于 2012-1-31 22:07:43

我是园中葵，那天慰问完贫困家庭后我有事提前走了，看到你上传的照片，没有参加后来的活动觉得好遗憾。

晕哥 发表于 2012-2-2 12:02:33

好吃的是饺子，感受的是温馨！
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