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楼主 |
发表于 2020-5-15 20:55:42
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| 来自湖北
4月10日,广东省餐饮协会发布一则《广东餐饮行业致美团外卖联名交涉函》,称收到几百家餐饮企业的各类投诉,直指美团外卖的垄断和高佣金之举让众多餐饮商家不堪重负。疫情下外卖成了餐饮业唯一的营收来源,但美团涉嫌实施垄断定价,“新开餐饮商户的佣金最高达26%”。
不过,一位美团内部人士对投资界透露:“商户就想着降佣金,但平台这个时候更难,养了几百万的骑手,80%的佣金都是用来发骑手工资的。而且现在为了响应国家号召,复工复产、带动经济,招了很多骑手,骑手工资还不低。”
王兴还说,自外卖经营之日起,他已经赔了五年,年年亏损,好不容易去年盈利了,绝对的微利,一单只赚两毛钱,为什么大家不理解呢?按其公布的财报看,骑手佣金占比83%,钱真的都被骑手赚了吗?
如果有这么一个免费入驻平台,大家是不是可以联合起来共同抵制,一个小地区的实体餐饮业其实容易做到。这个平台是落地到本地商圈运营的,在西部不发达地区、四川等地都有很好的案例,促销火爆,并上了今日头条,仙桃商家是不是该考虑一下了?
这个平台虽然没有美团平台大,接受度高,但是具备的优势也很明显,附近功能可以展示店铺的各种广告活动,一样能发布优惠券,专用VIP卡锁客引流,促销功能强大,同时连通四大电商平台返利,减少制卡成本,甚至额外增加返利收入。
对餐饮而言,其实味道真的不是我们想的那样都是很好的,往往口碑传播和广告很重要,比如我最近到汉江中学那边一个餐馆吃了几个菜,真心感觉不如家里做的,一点胃口没有,但店里生意还可以,一下子就去了好几桌,真心看不懂。其实真正能做到皇家口味又有几家呢?
不注重引流的餐饮是做不好的,当然味道要过得去,大家有没有同感呢? |
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