浪迹虹程 发表于 2022-4-17 16:30:38

仙桃的土特产

这就是仙桃的土特产，双黄蛋，煮了四个，就有一个这样式的，不知道其余十六个会咋样。


8899768 发表于 2022-4-17 17:38:40

单的时间长了，要小小火慢煮，

常春 发表于 2022-4-17 17:52:34

沙湖双黄蛋。

沔牯佬 发表于 2022-4-17 19:21:18

蛋都散黄了

浪迹虹程 发表于 2022-4-17 21:00:13

不咋的，感觉坏了

浪迹虹程 发表于 2022-4-17 21:01:36

常春 发表于 2022-4-17 17:52
沙湖双黄蛋。

双黄倒是双黄，颜色惨白，无油不沙，感觉是坏蛋

浪迹虹程 发表于 2022-4-17 21:07:18

8899768 发表于 2022-4-17 17:38
单的时间长了，要小小火慢煮，

随便煮个蛋，没太讲究。
不知道煮蛋还有啥决窍，是冷水下锅？还是开水下蛋？火要多小？200w？500w？1000w？15000w？水开后煮多久？一分钟？三分钟？五分钟？起锅后是自然凉？还是冷水浸凉？

浪迹虹程 发表于 2022-4-18 07:46:47

名不符实呀，没有腌出油来，还不如自己做的好。

浪迹虹程 发表于 2022-4-18 08:49:21

对与错 发表于 2022-4-17 22:45
这个双黄蛋本来比普通鸭蛋的壳子就薄一些，我妈每年都是自己买了腌，这个卖的蛋蛮咸， ...

某些工业化的产品还是不如自己做的，特别是家用食品，酸菜，腌鸭蛋，水饺，，，，，，

随风飘飘丨丨 发表于 2022-4-18 10:19:31

现在激素用的太多了，哪里有这么多双黄蛋，都是饲料催肥的

whztsedu 发表于 2022-4-19 21:02:17

是人造蛋吗？
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