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[关注仙桃] 《风味人间》仙桃蒸菜篇，和你理解的仙桃是否一致

发表于 2023-12-15 15:20:47 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自湖北

第一部分：仙桃张沟
详细介绍了蒸田螺茼蒿
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第二部分：排湖渔场-密塘渔村
详细介绍了传统沔阳三蒸做法
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第三部分：仙桃城区
主要介绍了新式蒸菜和新式菜品小吃
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大家来看看拍的怎么样，有没有上镜的小伙伴出来说一说
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楼主| 发表于 2023-12-15 15:23:58 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北

还有一个爆炒三丝

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发表于 2023-12-15 16:34:15 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北

南同学发表于 2023-12-15 15:23
还有一个爆炒三丝

这店我好像知道、想不起来了来自: Android客户端

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发表于 2023-12-15 17:00:30 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北

做法重要，选材也一样重要，家养的有多大区别。来自: Android客户端

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发表于 2023-12-15 18:38:04 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北

我愿称粉蒸茼蒿为蒸菜之王来自: Android客户端

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发表于 2023-12-15 20:31:34 | 显示全部楼层 | 来自湖北

粉蒸胡萝卜，白萝卜，芋头，也蛮好吃得

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湖北仙桃南站

发表于 2023-12-15 21:00:25 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北

来源于生活，高于生活！来自: Android客户端

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发表于 2023-12-15 23:25:41 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北

乐小白发表于 2023-12-15 20:31
粉蒸胡萝卜，白萝卜，芋头，也蛮好吃得

胡萝卜清蒸也蛮好吃来自: Android客户端

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仙桃汽水包

发表于 2023-12-16 00:14:03 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北

乐小白发表于 2023-12-15 20:31
粉蒸胡萝卜，白萝卜，芋头，也蛮好吃得

粉蒸胡萝卜还没吃过。来自: Android客户端

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发表于 2023-12-16 08:24:28 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北

我看现在很多人把菜蒸熟以后，都要放在锅里重新进行翻炒煎制，说更香一些来自: Android客户端

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发表于 2023-12-16 11:26:29 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北

仙桃汽水包发表于 2023-12-16 00:14
粉蒸胡萝卜还没吃过。

就是把红黄两种胡萝卜切成细丝，蒸菜粉拌匀，码在肉下面，它没猪油就不太好吃，单独蒸的话，把腊肉切成小丁，肥肉多一点，加香油拌匀蒸。我试过几次都还行。蒸菜粉子最好事先放锅里炒一炒，微黄，会更香。来自: Android客户端

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发表于 2023-12-16 12:02:20 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北

对与错发表于 2023-12-16 08:24
我看现在很多人把菜蒸熟以后，都要放在锅里重新进行翻炒煎制，说更香一些 ...

炕蒸土豆煎排骨，纽芬兰对面路口的某个店子做的特好吃来自: Android客户端

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夜礼服假面

发表于 2023-12-20 23:04:41 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北

对与错发表于 2023-12-16 11:26
就是把红黄两种胡萝卜切成细丝，蒸菜粉拌匀，码在肉下面，它没猪油就不太好吃，单独蒸的话，把腊肉切成小 ...

阔以啊，大厨来自: Android客户端

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