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你常点的外卖“干净又卫生”么? 你常去的店铺是否上榜? 你喜爱的店铺是红是黑? 来了来了! 仙桃市网络订餐食品安全“红黑榜” (第一期) 正式推出 为规范网络餐饮服务经营行为,仙桃市市场监督管理局深入推进食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,对全市网络订餐线下门店(含无堂食店)开展了专项检查。仙桃市市场监督管理局根据检查结果,将检查中后厨卫生环境好、各项制度落实到位的餐饮单位列入红榜予以表扬;将环境卫生较差、食品安全意识不强、有行政处罚的列入黑榜予以曝光,并列入重点监管单位。现将仙桃市网络订餐红黑榜(第1期)公布如下: 经营地址:仙桃市沔阳大道43号银泰仙桃商城大厦南八楼B-800号
评定理由: 1.食品安全信息公示、证照有效、齐全; 2.加工场所及餐厅环境卫生干净、整洁,从业人员着装规范; 3.积极落实企业主体责任,认真落实食品安全各项管理制度; 4.严格落实进货查验,食材索证索票齐全,管理规范。 经营地址:仙桃市干河街道沔阳大道36幢1-7楼地上一层B1-001号商铺 评定理由: 1.经营证照齐全、从业人员持有效健康证明,并全部公示在醒目位置; 2.从业人员规范着装,店铺环境卫生干净整洁; 3.食品加工、贮存、“三防”等设施设备运转正常; 4.认真履行进货查验、索证索票义务并建立了进货台账。 经营地址:仙桃市沙嘴街道十一墩钱沟南路东面(八号餐坊旁) 评定理由: 1.操作间及库房环境卫生干净、整洁; 2.从业人员着装规范,物品、食品原料分区分类摆放,食品安全档案资料齐全; 3.积极落实食品安全各项管理制度; 4.严格落实进货查验,食材索证索票齐全,管理规范。 评定理由: 1.加工场所及餐厅环境卫生干净、整洁; 2.积极落实食品安全各项管理制度; 3.加强员工食品安全培训,员工责任意识较强; 4.严格落实进货查验,食材索证索票齐全,管理规范。 评定理由: 1.加工场所及餐厅环境卫生干净、整洁; 2.积极落实食品安全各项管理制度; 3.员工食品安全责任意识较强; 4.严格落实进货查验,食材索证索票齐全,管理规范等。 经营地址:仙桃市干河办事处大洪幸福生活广场S189 评定理由: 1.食品安全管理制度落实不到位; 2.加工操作区环境卫生脏乱差; 3.“三防”设施不完善,有害生物防治不到位; 4.食品贮存摆放不规范。 评定理由: 1.操作间卫生环境差; 2.操作间和生活区未分开; 3.从业人员未规范穿戴衣帽,有一名从业人员健康证到期; 4.场所内有害生物防治不到位,未安装灭蚊灯,垃圾桶未加盖。 评定理由: 1.后厨操作间环境卫生差,垃圾桶未加盖,地漏有间隙; 2.三防设施不完善; 3.食品存储不规范,生熟未分开存放等。
曝光不是目的 仙桃市市场监管局将对 “黑榜”单位进行“回头看” 严格督促整改到位 并请广大消费者予以监督 监督举报电话:12315
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