呷在岳阳

方天画戟 · 发表于 2011-10-23 06:44:18

想起那天在岳阳，一早，呵呵，是很早，2点多钟吧，就醒过来了。
   洗澡，洗衣服，看电视，又吵醒村长，可惜没敲醒隔壁梦中人，南来北往，东扯西拉，好不容易挨到天亮，迫不及待就要起床。因为我惦记着，这酒店隔壁的小巷。昨晚经过时，分明看到几家美食小店林立，很整洁的样子，想来它的作品，应该是不错。
   岳阳街道比较卫生，小巷也还算干净。行人也不多，几家小店星散在二旁，粗略一看就有桂林卤粉，叉烧，炕饺，软饼，哇！居然还有豆腐佬，我都不知往哪一家走了，好在同伴们比我还心急，他们已找好地方，在向我招手了。
   我要是对某种事物有好感，就会无限上岗上线，这小店的师傅，圆圆脸，咪咪眼，说话和气声小，衣服也是干净整齐，我怎么看都觉得顺眼。豆腐佬是一定要来一碗的，到隔壁端叉烧时，见邻桌一人端一碗米粉样的东西，吃的满嘴流油，也不知是什么东西，真是苕婆娘过年--看隔壁，我说，师傅就这东西，跟我也来一碗，要用搪瓷碗装啊。。。。我以为一次性的碗一装，把品位都搞差了。
   岳阳的豆腐佬比我们仙桃做的要地道，所谓地道，就是料用的多一些，端在手中，能闻得到豆花香，吃在口理，也有那种粗粗纤维的感觉。不向我们仙桃，一碗豆腐半碗水，送口理一滑就完了。叉烧也是意外，轻咬一口，真是肉香满面，一连吃了3个，要不是还想留点肚子吃米粉，我起码还能吃5个。
      米粉上来了，呈黄褐色，看这一碗粉，青的葱花、黄的酸豆角、红的萝卜、外加几粒花生米，几片卤牛肉原来这就是上面看到的，桂林卤粉。以前在桂林也吃过米粉，那可全是白色，理面再洒上几粒黄豆，加些葱花，也是很好看的。这桂林卤粉貌似我们仙桃的榨酱面，但汤料好象又要多一些，用筷子挑几根，下面又看不到汤的踪迹，而且也没有榨酱面那沾呼呼的形象。一根根米粉干净清爽，透着一股韧劲，挑到口边，一溜就进入口中，咂香中，透出一股清凉味，不知如何形容，反正一会一碗就底朝天了。
      真是好呷，对了，湖南人称好吃为好呷，摸着肚皮还在回味中，有个同伴还觉不够，又跑到对面买了一个大韭菜饺，边吃边点头，嗯，好呷！好呷！

离人心上秋 · 发表于 2011-10-23 18:58:06

只记得君山岛、、、、

只记得岛上的曾经的好朋友、、、

曾经最美的回忆时光、、、

风雨 · 发表于 2011-10-24 09:49:26

[s:12]

方天画戟 · 发表于 2011-11-2 17:18:02

离人心上秋:只记得君山岛、、、、

只记得岛上的曾经的好朋友、、、

曾经最美的回忆时光、、、 (2011-10-23 18:58)

有美好的回忆，足亦

方天画戟 · 发表于 2011-11-2 17:18:36

朋友，朋友，你笑啥子

蓝色海 · 发表于 2011-11-3 11:01:09

方天够雅兴啊。只是老看不到你夜骑，害得我没机会腐败了。

江小洋 · 发表于 2011-11-5 08:20:19

逮湖南呆了三年地人飘过。就觉得垛椒鱼头还阔以。其他一般了。

方天画戟 · 发表于 2011-11-13 13:28:17

朋友，有机会的，我时不时也参加活动么

米米明 · 发表于 2011-11-19 12:17:07

总是那么容易让人心情好起来。。。[s:10]

喂鱼地老头 · 发表于 2011-12-19 21:34:51

欠我们啊，都流口水了。

[诗歌散文] 呷在岳阳

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