想做蛋糕，家里还有一点做米酒的酒曲，能代替酵母用吗

画面辣啊 · 发表于 2020-2-26 15:41:08

酒曲也是发酵的不知道能不能通用，上百度也没查到，有做过的能说一下吗

爱，因思坦！ · 发表于 2020-2-26 15:43:42

做蛋糕不需要酵母粉
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柳落月 · 发表于 2020-2-26 16:25:59

做蛋糕不需要酵母

七年de回忆 · 发表于 2020-2-26 16:39:07

人才啊！

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农民工二代 · 发表于 2020-2-26 18:32:00

现在酵母都有的卖了
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菇猫柠 · 发表于 2020-2-26 18:38:14

蛋糕不用发酵馒头包子需要发酵
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蜡笔小心 · 发表于 2020-2-26 21:07:26

馒头包子或饼需要发酵

[有问必答] 想做蛋糕，家里还有一点做米酒的酒曲，能代替酵母用吗