羊肉汤真是个奇妙的东西 能让天南地北的男女老少都为它着迷 例如它!!
冬至到,正是喝羊肉汤的好时候! 咕嘟嘟冒着泡的奶白浓香锅 肥瘦相间的羊肉、嫩滑的羊血…… 简直让人口水直流!
快带上家人朋友 来懒谈秦约一顿吧!
羊肉养身,火力很足,很适合在天寒地冻的时候养身健体,更别说懒谈秦家的暖心羊汤啦!
羊肉馆的风在这个寒冬越刮越烈。除了前不久大洪路懒谈秦店外,又在和合国际开了二店,只做地道的市井羊肉馆,把好品质带给每一位食客们~
店内明亮整洁,工业怀旧风的装修设计,与亲朋好友聚餐时,还能围着炉子喝汤吃肉。想到这幅画面就很期待了~
一把把小矮凳围着一张张膝盖小桌,太可爱了吧!围着一个桌子吃除了暖和之外,更有几分市井烟火气。
这桌养生局,说什么也不能在这个冬天里错过!
一锅滋补羊汤,驱逐凛冽的寒风,精选内蒙小羊,每一口都是肥香肥羊,喝完汤,再吃肉,暖到脚后跟!
经过小火慢煨成的滋补羊汤,至少要花12个小时。熬出来的羊汤,鲜而不膻,锅底还藏有满满一斤带皮羊肉哦~
除了羊肉,锅底配有党参、枸杞、红枣……盛上一碗,一股淡淡的清香夹杂着羊肉味,人间美味再现!
吃之前先调一碗灵魂酱汁!懒谈秦好吃的一大秘诀,来点腐乳,搞点辣酱,放放香菜,加点羊汤~舒服的很!
连皮带肉,肥而不腻,肉质鲜嫩而不膻,冬日滋补养生的美味佳肴。
锅端上来的时候,里头已经放上了一斤带皮羊肉,什么都不蘸的空嘴尝,也能感受到它皮Q肉滑的嫩感。
羊骨头半筋半肉,口感鲜嫩,鲜香充斥着整块肉里,每一口下去都混合着浓郁,好吃到连手指都不放过~
直接上手啃!羊骨头啃的就是羊肉的鲜嫩,一口咬下去,肉汁溢满整个口腔,奶香肆意甚是满足。
羊肠、羊胃、羊肺、羊肚一盘下进去,爱吃的人奉为至高无上的美味。
完全熟透后的羊杂连颜色都变得诱人起来,等吃到嘴里才发现羊杂脆软可口,吃的上瘾!
手工制成的肉滑细腻粉嫩,肥瘦相宜。在锅里沸腾也不会散开,筷子夹起时就能感受到Q弹紧致,比直接吃肉还要香。
懒谈秦的家的羊血每天限量供应,端在手里轻轻晃动,可以看见鲜羊血像果冻般摇晃。
懒谈秦除了特色羊肉锅,多道精美口味菜也是店内招牌,一道不输一道,无论是单吃还是下酒,都是佳肴。
覆盖满满一层蒜泥辣椒的到味口水鸡,让人看着就流口水~
湘味特色的网红酱鸭,散发着红亮的色泽,看起来就辣味十足,“酒鬼们”的下酒菜准没错。
可以来点份网红炸饺做主食,外皮炸得金黄香酥,咬下去“咔嚓”响,内馅入嘴满口香,好不安逸~
有了下酒菜,怎么能不来点小酒助助兴?
服务员会放几颗话梅放在碗里,这样泡出来的黄酒味醇、细腻、柔和,且低度数不易醉人。
寒风一吹,手里盛着汤汁的碗更显温热。还等什么,约着你的小伙伴,一起来养身局。
懒谈秦市井羊肉馆(和合国际店)
地址:仙桃市黄荆小区昌升路39号 联系电话:18972637974 营业时间:11:00-23:00
懒谈秦市井羊肉馆(大洪路店)
地址:仙桃市大洪南路特2号 营业时间:11:00—23:00
联系方式:15271157803
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