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[关注仙桃] 【2023版:仙桃土著速成秘籍(100条完整版)】

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发表于 2023-2-8 08:39:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自湖北

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“千里送鹅毛,礼轻人义重。”则千里送鹅毛的典故让仙桃在历史中留下璀璨一笔,但当你提起“仙桃”二字时,更多人的第一反应还是“体操之乡”。


哦,对了,现在还有“口罩”“彭场”。


几个词语来形容似乎过于肤浅,这篇《2023版:仙桃土著速成秘籍(100条完整版)》,建议看完,最好点赞加收藏,这样,在今后的聊天吹牛当中,即使你从未到过仙桃,也能以“仙桃达人”自居,在装A和C之间的时候,顺便体会一下崇拜者的小眼神……


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NO.1
关于仙桃


1、仙桃以前称为沔阳,1986年撤县建市,更名为仙桃市,这一年,125万“沔阳人”(当年数据)一夜之间变成“仙桃人”


2、新石器时代,就有先人们生活在这里,公元503年始设沔阳县,直至1986年。仙桃市的成立,将仙桃几千年的历史浓缩到37年。


3、以前的仙桃,东南到嘉鱼县、南至湖南临湘、西南与监利接壤、北含天门、汉川一部,面积洋洋洒洒4678平方公里,几度瘦身后的仙桃,现在面积为2538平方公里,变的“短小精悍”,却更强劲有力了。


4、仙桃是荆楚文化的发祥地之一,自古因水而兴,境内河流湖泊遍布,水运发达,从隋唐到明清一直是繁盛富庶之地。


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5、仙桃长期稳居全国县域经济百强县市之列,2022年GDP更是达到1013.14亿元,是湖北省首个超千亿的县级市,离进入全国50强的小目标近在咫尺。


6、仙桃获得过“国家园林城市”、“国家卫生城市”、“全国文明城市提名资格城市”等国家级的荣誉。


7、仙桃还拥有“水乡田园城市”、“江汉平原支点城市”、“全国绿色发展百强县市”、“中国外贸百强市”、“乡村振兴百强县”、“中国投资潜力百强县”、“武汉城市圈西翼中心城市”等众多名头。


8、仙桃全年气候温和、雨量充沛、日照充足、四季分明,十分宜居。


9、仙桃市的市树为大叶女贞,又名冬青;市花自然是名副其实的桃花了。


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10、这里是享誉全国乃至世界的名人陈友谅、李之龙、张难先、雷军、池莉和奥运冠军李小双、杨威、郑李辉、廖辉等人的故乡。


NO.2

吃在仙桃


11、仙桃菜过去以“咸、满、辣”为标签,体现了老沔阳人豪放不拘、热情好客的民风民俗,现在的仙桃菜作为新贵“楚菜”的重要组成部分,口味越来越丰富多样了。


12、仙桃菜首推“沔阳三蒸”,民间传说其起源于元末农民起义领袖陈友谅。距今已有近700年的传承历史。


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13、“沔阳三蒸”是湖北菜最具代表性的的名菜,经典菜品有粉蒸鲢鱼、粉蒸青鱼、粉蒸肉、粉蒸排骨、螺蛳蒸茼蒿、粉蒸莲藕、太极双蔬、混笼等。


14、所谓“三蒸”,并不能简单理解为“蒸肉、蒸鱼、蒸青菜”,也不能概括成“粉蒸、清蒸、扣蒸”三种技法,在这里,“三”代表多的意思,仙桃名谚有“三蒸九扣十大碗,不上蒸笼不成席”的说法。


15、“沔阳三蒸”以“稀、滚、烂、淡”见长,总的特点为米香扑鼻、鲜嫩软糯、原汁原味、久食不腻。


16、关于“沔阳三蒸”,也可以写一篇100条的攻略说明。


17、“毛嘴卤鸡”是仙桃的又一传统名菜,用传承几代人的老卤汤加毛嘴特有的传统工艺制成。嫩而不柴、香醇可口、口味绵长是其主要特点。


18、毛嘴卤鸡号称荆楚一绝,比较有名的字号有:刘宝林、八须、郭三泉、宴海等。


19、推荐吃毛嘴卤鸡的正确打开方式:一双不带一次性手套的“爪子”洗尽,左右直接开撕整只的卤鸡,然后大口嚼咽……


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20、篙菜黄骨鱼汤是仙桃一带独具特色的人间美味,俗语有云:珍珠白米我不想,只爱篙菜煮黄颡。这里黄颡就是指黄骨鱼,二者搭配,那鲜味一辈子都忘不了,只可惜“花期”太短,篙菜只有开春的个把月可以吃到。


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∆篙菜黄骨鱼汤  图源网络 ,侵删


21、沔城的牛肉饼,选用沔城本地上好水牛肉,斩成肉末,搓成肉饼,和淮扬菜中的狮子头做法类似,只不过是做成饼状,味道比起狮子头有过之而无不及。


22、仙桃的藕圆子是将莲藕在石磨上擦成泥状,和少许肉茸混合,裹上糯米炸酥。大家都爱吃,尤其是小孩。


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23、仙桃毛嘴除了卤鸡,还有毛嘴炒粉和水煮白干子,“好吃佬”们戏称其为“毛三样”。


24、沔城也将本地特色牛肉饼、藕圆子和牛肉腐(和红烧牛肉类似)合称“三大碗”。


25、仙桃除了“沔阳三蒸”,还有“沔阳三腊”,即腊肉、腊鱼、腊鸡鸭,每年农历腊月选料、腌制,与沔阳三蒸齐名,风味独特,享誉荆楚。


26、仙桃人表示特别喜欢“3”这个数字。


27、来仙桃吃饭一定不要忘了点一份藜蒿炒腊肉,那带着野性的清香会使你久久不能忘怀,但记得是要那种绿中泛红的野藜蒿哦!


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28、藕带又叫“藕梢子”,清甜鲜嫩,比莲藕更脆爽,或清炒、或酸辣,出了仙桃及周边湖区,就很难吃得上此物了。以前外地的朋友都是通过仙桃的熟人泡沫箱打冰,快递藕带来解解馋,好在现在物流发达了,从仙桃网购藕带也能保证藕带的新鲜品质。


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29、和武汉一样,仙桃人也把吃早餐叫着“过早”,“过早”是仙桃人每天生活的一个重要环节,吃的体验好不好,关乎到一天的情绪,所以仙桃大街小巷遍布早餐店,竞争尤为激烈。


30、仙桃人几乎都是在外面吃早餐,“过早”的品类多到数不过来,真正可以做到几个月不重样。本地特色过早首推鳝鱼糊汤粉


31、糊汤粉可加鳝鱼、也可以不加,都不影响它鲜香的口味,沔阳米粉和别的地方都不同,米粉细如棉纱,软烂绵柔,和粉汤相互渗透,和谐统一。老街上的爽爽鳝鱼粉馆、沔阳大道上的仙图鳝鱼粉馆、叶记粉馆人气都很旺,城区外的渔泛峰鳝鱼粉更是独树一帜。


32、吃鳝鱼糊汤粉最好搭配油饼、油条、面窝等油货,可以就着米粉干吃,也可泡在粉汤里与米粉融为一体,体验各不相同。


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33、鸡公饺是仙桃独有的,是用仙桃香米磨成粉,夹成皮包馅油炸,吃一口就停不下来。


34、鸡公饺和仙桃特色的米团子、发糕、溜粑等,不但可作为早餐食用,在仙桃的筵席上当成餐后主食也是不错的选择。


35、锅盔在仙桃的早餐和小吃中也是颇具亮点,常吃的品类就有三兄弟鲜肉锅盔、长锅盔、猪油锅盔、红糖锅盔


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36、此外、财鱼面、猪肝腰花汤、水煎包、沙湖豆皮、炒豆皮、油墩子、杨林尾大包面……也是“沔味十足”仙桃特色过早。


37、仙桃不少人也爱喝早酒,城区早酒标配是牛骨头、牛肉牛杂配劲酒或散白酒,或者去老街打上一碗性价比极高的荤臊子,坐下来喝个半斤,还有城乡通吃的蛋炒饭搭配卤菜、各种小菜,也能美美的喝上一通。


38、除了少数外乡归来的人,或商务政务人士,仙桃绝大多数人没有饮茶的习惯,可能是因为仙桃水质清爽甘冽,不放茶叶也好喝吧。仙桃人干脆把喝开水叫“喝茶”。


39、以前仙桃特产的顺口溜是:红庙的萝卜,范关的酒。沙湖的盐蛋,沔城的藕。现在已经远远不止这些了。


40、沙湖盐蛋的特别之处在于蛋鸭栖息在湿地之间,喜食一种叫麦黄角的水草,所产鸭蛋经腌制后蛋黄出现犹如朱砂般的油砣,食之鲜美无比,故有“沙湖盐蛋一点珠”的美称。


41、仙桃市郑场镇是著名的豆豉之乡,郑场豆豉系仙桃传统特产,已有四百多年历史。它采用郑场地区独有的六月曝黄豆为原料,人工发酵而成,是标准的绿色食品。其特点是香味浓厚,做菜佐餐都是绝佳。


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42、想在非藕带上市季节吃上藕带,彭场镇的芦林湖加工的酸、甜、辣风味的泡藕带,可把藕带的保存期常温下延长至8个月。


43、“仙桃香米”、“沔阳麻鸭”、“沔城藕”、“仙桃黄鳝”“郑场豆豉”都获批国家地理标志证明商标。是仙桃当之无愧的土特产。


NO.3

玩在仙桃


44、想去游山玩水一番,如果曾经游历过“三山五岳”或其他什么山,那么再来仙桃“玩水”就是你极好的去处。走进“水乡园林”小城,不经意间随时都可以看到这里河流湖泊的秀美景致。


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45、仙桃是“国家全域旅游创建示范区”


46、“梦里水乡”既是形容词,又是名词,仙桃梦里水乡生态旅游区是国家4A级旅游景区。


47、梦里水乡以“文”为魂、以“林”为魄,以“农为骨”,以“水”为脉,突出“乡愁”主题的江汉民俗文化。


48、梦里水乡内杉林深深、水韵悠悠,内有荷塘村、九五至蒸、喊泉、乡野湿地、十二花岛、亲子游乐园、乡趣游乐园等景点。


49、去了梦里水乡,你可以带上帐篷在森林里、水岸边感受别样的度假休闲方式。


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50、排湖是仙桃的母亲湖。据光绪《沔阳州志》记载:“千里送鹅毛、礼轻人意重”的典故就是出自这里。


51、著名作家碧野在排湖曾写下优美散文《静静的排湖》,文中写道:“排湖像一面明澈的圆镜,上映日月星辰,下照富饶的大地,闪闪发光,永不暗晦。”


52、排湖旅游度假区生态优美,风景如画,民风淳朴,物产丰饶,历史文化底蕴深厚,被称为“江汉平原明珠”


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53、位于排湖旅游度假区的沔阳小镇,是具有江汉水乡风情和沔阳文化特色的文化生活类小镇,以天鹅湖为中心,建有沔阳文化体验区、运动休闲区、亲子游乐区、科普研学区、民宿度假区及田园康养区等六大片区。 


54、沔阳小镇沔风楚韵、古色古香,沔阳小镇所在地就是“千里送鹅毛”典故发生地。


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55、排湖边上的五乐台度假区总占地12000亩,其中水域面积6000亩。五乐台原为楚康王游猎云梦泽的休息地,属于楚王室的离宫。2500年前,春秋霸主楚庄王在这里建造了中国历史上第一个王家猎苑。


56、五乐台度假区以荆风楚韵的湖光美景为特色,经过十年精心打造,五乐台重现昔日波澜壮阔、鸟兽群集、树木丛生、百草丰茂的隽永画卷。


57、五乐台度假区现已经建成的18洞飞鹭林球场,总长7335码,是锦标赛级高尔夫球场。


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58、排湖旅游度假区还有荆楚云天海世界、龙舟公园、密塘渔村、环湖绿道、沧浪驿富硒农业休闲园等好玩的地方。


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59、沙湖国家级湿地公园芦花万顷、水天一色,四季皆美景,被誉为天然氧吧。是一个春挖野菜、夏品香莲、秋赏芦花、冬观放濠,四季四景的原生态休闲度假之地。


60、沙湖湿地前几天刚刚被指定为国际重要湿地,列入《国际重要湿地名录》,以后都要尊称它为“湖北仙桃沙湖国际重要湿地”。


61、沙湖湿地还是诸多电影、电视剧的重要外景拍摄地。


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62、沔城是一座具有1400多年悠久历史和灿烂文化的古城, 从南北朝西魏至建国初期,一直是郡、府、州、县治地,是江汉平原政治、经济、文化中枢之一,是一块闪烁荆楚文化光辉、开发前景广阔的旅游胜地


63、沔城风景名胜区古迹众多,人文景观独特,有“四十八古井、四十八牌坊、四十八古庙”之称,著名的大汉陈友谅故居、诸葛亮读书台、狄仁杰问政处、唐朝复州城垣、沔阳州府旧址、广长律院等景观汇聚于此。喜欢人文历史的朋友不妨到此一游。


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64、沔城民族风情浓郁、文化底蕴丰厚,是宗教文化的荟萃地,这里有道教的玄妙观、佛教的普佛寺、伊斯兰教的清真寺、儒教的孔圣庙。


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65、沔城自然风景秀丽,水乡神韵奇异。千亩东沼红莲池和绿色文化长廊,是休闲、度假、赏荷、垂钓、泛舟、娱乐等最理想的处所。


66、据仙桃城区45公里的郑场,有一个名为渔泛峰的古镇,这里有保留至今的明清时期古民宅:杉树为骨、青砖灰瓦,有空时值得一游。阳光下,走在宁静之中,全身心都感受到了松弛,一股温情油然而生。


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67、仙桃文化美食街沔街建有大汉王陈友谅纪念馆、沔阳名人馆、孝雅书院、“沔阳三蒸”博物馆、沔街工美楼、华芳名酒博物馆,仙桃游客集散中心。沔街被称为“湖北旅游名街”,与武汉天地、楚河汉街等共同名列“湖北旅游名街”四强之列。2016年被省酒店餐饮行业协会授予“湖北饮食文化名街”的称号。在品尝仙桃美食的同时,感受仙桃的历史文化,沔街确实是不二选项。


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@江汉热线秋语


68、沔阳公园是一座颇具水乡园林和沔阳文化特色的综合性公园。公园因地造景,东西横贯十二座桥梁,沔街广场区、荷花观赏区、原生态自然保护区等六区自北向南依次分布。公园广场、喷泉广场、狄仁杰问政处、桃花仙子景点等十三处景点如繁星点缀其间。形成了“一河、两片、六区、十二桥、十三景”的开放式生态人文景观。


69、沔街小游园当选为全省“最美口袋公园”。成为游客新的网红打卡地。


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70、一直以来,流潭公园是城区一处传统的休闲场所,这里留下了成千上万市民的珍贵记忆,公园几乎完全被绿植覆盖和湖泊包围,是城区名副其实的“绿肺”,让市民在闹市中觅得一份宁静。


71、穿仙桃城区而过的仙下河,玉栏绕岸,碧水拍堤,彩桥卧波,花木成林,曾荣获“中国人居环境范例奖”,她和岸边的仿古路成为几十年来仙桃人休闲散步的不变选择。


72、在仙桃的母亲河襄河边逛一逛的时候,下了河堤,顺便去到仙桃的老街走一走,感受一下仙桃的市井文化,听一听地道的“沔阳土话”,充分体会仙桃的慢生活部分。

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NO.4

乐在仙桃


73、仙桃是“中国文艺之乡”、“中国民间文化之乡”


74、来仙桃可以听听沔阳花鼓戏,仙桃(沔阳)花鼓戏,是湖北三大地方剧种之一,形成于清朝嘉庆年间,已有近两百年历史。


75、 沔阳花鼓戏的表演形式丰富多彩,千奇百态,形象逼真,其表演更贴近生活,而又有一定艺术性。其唱腔悦耳动听,能把观众带入剧情特定的艺术境地,显示出浓郁的地方特色。

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76、沔阳皮影戏俗称皮影子,湖北省非物质文化遗产,是一种非常古老的传统戏曲艺术。迄今已有300多年的历史。它以玲珑剔透造型生动的影像,优美抒情的唱腔、妙趣横生的台词,优雅动听的伴奏而独具一格,是江汉平原众多民间艺术中一朵绚丽的鲜花仙桃市是享誉海内外的著名的皮影艺术之乡。
77、仙桃人乐观开朗,文艺细胞爆表,除了花鼓戏、皮影戏,还有沔阳渔鼓、沔阳道情、沔阳歌腔、沔阳善书、沔阳三棒鼓等多种具有仙桃味道的文艺表演形式。

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78、沔阳雕花剪纸,又称“沔阳刻纸”,俗称“花样子”。沔阳雕花剪纸是一门古老的传统民间艺术,其既有我国南方剪纸的共有特征,又有江汉水乡剪纸的典型特色,充分展示了仙桃人民的艺术才华与美好生活的愿望。被国务院批准列为国家级非物质文化遗产,2010年入选联合国文化遗产代表作名录。仙桃市被湖北省政府授予“湖北省剪纸艺术之乡”称号。

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79、仙桃贝雕是湖北仙桃知名的特色手工艺品、选用沙湖贝壳,运用装饰手法,吸收中国绘画及玉、牙、木、石雕等传统艺术表现技巧,经精心设计、雕磨、组合,镶嵌、装饰而成。极具观赏性和与实用性,受到国内外人士青睐。

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80、仙桃方言按语言学家定义,属“北方方言的西南官话区”,150万仙桃人,方言却分为三个大致“流派”:沔阳“土话”、“周声qin(三声)、毛嘴郑场话。

81、反正在仙桃你学会几句“腔哪搞”(怎么办)、“到拿些克的”(去哪儿)、“搞么家”(干什么)、“噶地嘛地”(有的没的)、遮些啰些(这里哪里),你将被仙桃人民温柔以待。

82、仙桃拥有银泰仙商、武商广场、吾悦广场、新世界沃尔玛、遍布城区乡镇的富迪超市、好邻居超市等商业体,所以你到仙桃不愁没地方逛街。

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NO.5

牛气仙桃


83、作为湖北的一个县级市,仙桃时常会表现出与其级别体量不相称的“牛掰”。

84、在中国参加的历届奥运会上,仙桃籍奥运选手一共为我国夺得7枚金牌,这一数据拿到省一级层面排名,都可以排到全国第18位。金牌数多于陕西、安徽、山西、台湾等省,真正是一城比肩一省。

85、仙桃是唯一的亚洲体操之乡

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86、仙桃在明清两代,共产生文武进士多达93名

87、从恢复高考开始,仙桃中学一直是高考最多产的状元。由中国校友会网调查的湖北高考状元中,仙桃中学的高考状元人数最多,有9人。


88、在仙桃市彭场镇,非织造布(无纺布)制品出口占全国30%。彭场因此被称为“无纺布之都”。

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彭场航拍

89、全国每卖出3条休闲女裤就有1条来自仙桃,仙桃市毛嘴镇被中国纺织工业联合会授予“中国女裤名镇”称号。


90、仙桃市张沟镇先锋黄鳝贸易市场是全国最大的黄鳝产地贸易市场 ,交易量占到国内市场近四成。

   

91、仙桃机场位于中国湖北省仙桃市长埫口镇,是中国第一家标准化通用航空机场,是国网通用航空有限公司三大区域中心基地之一,湖北地区的首家通用航空机场。


92、仙桃人想坐动车高铁出行,身边就有仙桃站、仙桃西站、天门南站三座火车站


NO.6

最后说说


93、关于仙桃的那些事儿,100后面再加一个“0”不知可不可以掰扯清楚。


94、一千个仙桃人心中有一千个哈姆雷特,可能我这里说的仙桃并不是所有人眼中的仙桃


95、更美好的仙桃还得等你自己过来才会发现。


96、仙桃每天都不一样,更多的“仙桃数据”等着你我来刷新记录,兴许到那天回头再看这篇文章,我们会哑然失笑。


97、想要了解仙桃本地生活资讯,仙桃特色吃喝玩乐等生活消费信息,你可以关注江汉热线……,这里有关于仙桃最新最全的报道。


98、欢迎大家踊跃发表评论,一起来聊聊大美仙桃。


99、看到这里,距离100条只剩1条了。


100、跨进玉兔年的门槛,2023年让我们共同感受仙桃大地的安宁祥和、春意盎然、朝气蓬勃,企盼您像动如脱兔般奋跃而上、飞速奔跑,在各行各业竞展风流、尽显风采。

发表于 2023-2-8 20:58:54 | 显示全部楼层 | 来自湖北
仙桃人杰地灵,一点更正,88条下面图片是杨林尾航拍。
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