6.2亿元！仙桃黄鳝惊艳上海！

颜渊

12月9日

湖北（仙桃）黄鳝美食文化旅游

上海推介会举行

签订购销协议

总金额6.2亿元

助力“仙桃黄鳝”

走进千家万“沪”

仙鳝狮子头，吉利鳝排

泡蒸鳝鱼，水煮鳝片……

一道道由仙桃黄鳝

做成的精美菜肴香飘上海滩

湖北省文旅厅党组书记、厅长李述永致辞并作推介，上海餐饮烹饪行业协会常务副会长蒲世球致欢迎辞。湖北省政府驻上海办事处主任周彬出席。

副市长颜志超出席并致辞。仙桃籍奥运冠军廖辉现场推介家乡仙桃。

本次推介会主题为

“同饮长江水 共享滋补鳝

知音湖北，遇见无处不在”

签约仪式上，上海餐饮企业家精英会、无锡君来酒店集团分别与我市签订了战略合作协议，仙桃联合武汉面向上海市场投放1000万元文旅消费券。仙桃张沟先锋交易大市场、湖北允泰坊食品有限公司、湖北硒莱福食品股份有限公司与上海元愫星空科技有限公司、上海市三生觉信息科技有限公司、上海仡龙供应链有限公司签订购销协议，总签约金额6.2亿元。湖北海外旅游集团与徐霞客中国旅行商商会签订向仙桃组织350个华东疗休养团、输客15000人的合作协议。

鄂沪两地精心组织

近60多家餐饮企业参加

允泰坊食品、硒莱福食品、

同星食品负责人

现场作产品推介

来自长三角、湖北餐饮行业厨师代表

同做鳝鱼菜

由餐饮专家现场品评

交流上海、湖北等地美食文化

李述永致辞并作推介。她表示，美食历来是文化的重要组成部分，它是技艺的传承、历史的延续、文化的映照，也承载着人们对美好生活的向往与期待。美食已成为一座城市最有温度和最具亲和力的推介使者、展示窗口和形象代言。李述永厅长热情地邀请上海各界朋友，循着美食来一场知音湖北之旅，切身感受下荆楚大地无边的风光、无尽的风物、无穷的风味和无限的风情。

颜志超发出了仙桃黄鳝美食文化旅游的诚挚邀约。他说，仙桃“梦里水乡”，好水养好鳝。今年8月，省委、省政府出台“鳝七条”政策，并将仙桃黄鳝品牌上升为全省区域公共品牌，品牌价值达到172.25亿元。诚挚邀请大家到仙桃走一走、看一看，品尝仙滋鲜味，听“梦里水乡”千年吟唱，促进沪鄂美食文旅联动发展。

本次推介会由湖北省文化和旅游厅、湖北省政府驻上海办事处、仙桃市政府主办。上海市餐饮烹饪行业协会、湖北海外旅游有限公司、武汉餐饮业协会协办，仙桃市文化和旅游局承办。

仙桃是有名的“中国黄鳝之都”，黄鳝年产量高达七万多吨，占全国的两成以上，拥有全国最大的黄鳝加工基地和黄鳝交易市场。仙桃鳝鱼俗称“大黄斑”，泥腥气少，肉质鲜香，营养价值非常高，可煎、炸、炒、煮、蒸，还可入药温补，是仙桃的美食名片。

推介现场，湖北海外旅游集团还联合仙桃、荆州等地旅游企业发布面向上海市场的“知音湖北：冬日进补·黄鳝美食之旅”旅游线路。

来源：仙桃电视台

风雨无阻0109

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