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[风土人情] 仙桃香米!仙桃米团子!雷军“吃播”强推

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发表于 2025-2-13 17:09:56 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自湖北

元宵节晚上

小米创始人雷军开启直播

直播场地设在小米食堂

在他的抖音直播间

当晚在线观看人数

超4000万人

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走进小米食堂

雷军特意提到家乡的

“仙桃香米”


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雷军介绍

“这个是我家乡的米,

叫仙桃香米。

我想请小米的同学们,

品味一下我家乡的美食。

因为我们家乡仙桃,在江汉平原上,

而且是鱼米之乡。

所以采购了仙桃香米,

让我们的小米同学体会一下

我家乡的物产和美食。


在“吃播”环节
雷军介绍并品尝了食堂各色美食

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首先展示了
仙桃美食“米团子

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雷军说小时候特别爱吃米团子
在去年元宵祝福中
他还特意推荐这款美食

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雷总口中的
“仙桃香米”香得很

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早在清光绪年间

仙桃就以出产香米闻名

《沔阳州志》记载仙桃香米:

“米莹晶如玉,作饭甚香美。

稻米以仙桃为最,

谓之‘仙桃香米’。


煮熟后的香米,绵软略粘

饭粒表面有油光

能最大程度吸收水分

提升食材的鲜味


仙桃香米

仙桃香米是我市辖区内生产的中晚籼稻加工而成,外观长粒型,米粒饱满,晶莹半透明,表面光亮,脱水性好,米饭绵软可口,香气扑鼻,饭粒表面油光,食味清淡略甜,是大米中的上等佳品。
20多年前,我市恒泰米业首次打出“仙桃香米”品牌,很快走红市场。
当时仙桃香米像一匹黑马闯进珠江三角州一带,并以每吨高于市场400元的价格占据了当地40%的市场份额。
2009年,仙桃市米业协会牵头完成了地理标志证明商标注册。
全市有24家大米加工企业获准使用仙桃香米地理标志。仙桃香米从选种到种植、加工、检测,均制定了高于国家优质大米标准的团体标准和地方标准。
目前“仙桃香米”主要销往珠三角一带,以及四川重庆云南等地。据统计,去年,仙桃香米年销量为15万吨。来自雷军老家的剅河大米企业仙桃市晶禾米业有限责任公司,在去年5月为小米食堂供应了70吨仙桃香米。
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去年

作为国家地理标志产品的

“仙桃香米”

被纳入省域公用品牌——

“江汉大米”子品牌

共同推动品牌创建

今年,我市将发展

“江汉大米”订单面积8万亩

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聚焦优质稻米产业链建设

仙桃深入贯彻落实“米九条”

深度融入“江汉大米”省域公用品牌创建

推动仙产大米

从一粒种、一颗米到一碗饭

全产业链提质增效、高质量发展




深耕一粒种。依托示范香稻种植基地,与省内外科研院所开展深度合作,加快品种改良创新。

精培一颗米。快速推广优质稻品种订单生产,带动农户提高品质,增加收入。推行统一主导品种、统一机械作业、统一肥水管理、统一病虫防控、统一技术指导等绿色高产高效技术模式。

呵护一碗饭。引进国内先进的自动化大米精深加工生产线,从颗粒归仓到入袋封装,匠心把控每一道工序,用心甄选每一粒大米,成全百姓餐桌上的一碗好饭。




雷总力推

仙桃香米!仙桃米团子!

真得超好吃!

隔着屏幕都能闻到米香

欢迎品尝



来源/仙桃日报

发表于 2025-2-13 17:39:00 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北
 
!!!!!来自: Android客户端
 
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发表于 2025-2-13 17:53:38 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北
 
仙桃代言人来自: Android客户端
 
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发表于 2025-2-13 19:32:01 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北
 
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发表于 2025-2-14 06:58:23 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北
 
出去旅游才发现,仙桃的米是真的好吃,很多地方的米饭都难以下咽来自: Android客户端
 
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发表于 2025-2-14 13:54:24 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北
 
米团子还是小时候自家做得好吃。现在的皮都是蒸的,为了不裂开还得加别的米,粘牙。来自: Android客户端
 
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