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原料:(综合大家的问题,再次更新版)
玉米面2斤
豆面1斤(如果没有,可以换成面粉)
牛肉馅5-8两(最好是牛肉,营养成分高)
元白菜1个(就是那种圆长形的白菜)
胡萝卜2根
海带4两
牛奶一袋(什么牌子的牛奶都可以,记得最好稀释一下,还有要加热)
鸡蛋一个(也可以换成鸭蛋,夏天吃鸭蛋清火)
鸡粉少许(就是类似高汤粉的东东)
千万别加盐啊~(上面的配方也可以根据自己的感觉换一些,例如可以再放了牛奶后再加点高汤啊什么的,白菜也可以换成上海青、大白菜什么的,除了放萝卜还可以加点四季豆或其他口感鲜美的蔬菜,记得不要放葱!)
材料准备好了我们就开工:
首先用将鸡蛋打入豆面和玉米面中,搅拌一下,再将热牛奶倒入,继续搅拌
鸡蛋打入豆面和玉米面中
热牛奶倒入
继续搅拌
再将所有的菜菜切碎
把它们倒入事先调好的面中
倒入少许橄榄油搅拌搅拌。。。。。
吃的时候把窝头切碎,就OK了
大约要15元左右 |
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