灿烂的阳光，舒适的云朵，静谧的天空泛着蔚蓝。所有的一切都过去了。
疲惫的我们，真挚的笑脸，汗水中露出一抹微笑，瞬间的美好成为永远。
——《潜江印象2013》
目前央视正在热播《舌尖上的中国》第二季，再次抓住了电视机前观众们舌尖上的味蕾，或者说悄悄地唤起了每一位观众心中的文化热忱。曾几何时，“民以食为天”就是这个农耕文明的最高政治箴言，所以借助鼓吹美食文化所唤起的是一种古老的“乡愁”。《舌尖上的中国》挑动的何止是舌尖，更是中国人内心深处那一根脆弱的心弦。在快节奏、高速度发展的现代都市生活中，这根充满着情感的心弦已然布满灰尘，而《舌尖上的中国》片中展示的家乡美食和浓郁亲情，对这个愈发急躁无比的社会和大众具有某种疗伤式的平复作用。
眼见潜江龙虾美食节的广告在大街上撒得铺天盖地的，为了紧跟时尚潮流，今天咱们再续一集去年写过的《舌尖上的潜江》。吃虾子的季节来了，我们敬爱的吃货群主也终于坐不住了，在群里询问大家有没有想骑潜江吃虾的？记得军佬第一个踊跃报名，广哥和我随后积极响应，“骑兵营潜江吃虾组委会”（以下简称“吃虾组委会”）就这样成立了——组长：群主。副组长：广哥、军佬和我。艾玛怎么都是组长没有组员啊，骑兵营其他人在哪里？这么说吧：阿棋在长沙，风标去武汉，小武要去陪捷安特骑彭市，长跑为了枝江的赛事还在拼命加班（累死活该），所以截至出发前一天，还是我们四人组合没有变动。群主的召集令是这样写的：吃货们的福利来喽。5月11日早9点，仙桃满庭春集结。潜江的虾子在向我们招手，费用AA。
按照事先商定好的，早上八点半在雨荷姐姐家的“财鱼面馆”集体过早。她家的牛肉面和财鱼面就像宋祖英歌里唱的“越来越好，”我尤其喜欢那炸得金灿灿的油条，军佬却对于“欢喜坨”情有独钟。只是这天不小心又让群主破费了，在此感谢( ⊙ o ⊙ )啊！就在我们快出发时，小武还带着车友王兆国（不是那个王兆国）风风火火地赶来为我们送行，充分体现了骑兵营的军民鱼水之情。
今天军嫂驾车带着小军佬等着满庭春那里，跟队去潜江，顺便为我们做后勤服务。群主看到军佬家的后勤车时，马上把衣服裤子都脱了扔进后备箱里（哦，群主还穿的骑行服呢），广哥站在一边看着，眼里充满疑惑：不明白这么好的天气（16-28度），群主他穿这多衣服干吗？
话说我们“吃虾组委会”一行四人，九点整从仙桃满庭春准时出发，一路马不停蹄，10时30分抵达毛嘴，因故稍事停留（群主要去嘘嘘），随后伴着明媚的阳光继续上路。雨过初晴的天空，飘着淡淡的浮云令人神往。微风吹来，路两边高大的梧桐树叶子哗哗作响，带给我们无穷的清爽。一般来说骑兵营从仙桃至潜江的标准时间是两个小时。今天群主亲自带队，自然不能低于这个速度，所以赶着十一时左右我们也来到潜江市区。看看时间尚早，再者军嫂第一次来潜江，于是群主又带领我们来到曹禺公园游览一番。大家在公园里的曹禺大师塑像前纷纷拍照留念，到此一游。群主还在军佬的指导下，摆出了标准的航空style，令人称赞不已。唯一遗憾的就是时近正午，太阳当头，使得拍摄效果大受影响，若不是有广哥和俺两大高手，拍的照片定会惨不忍睹也。
骑兵营“吃虾组委会”从曹禺公园出来，在骑车寻找潜江龙虾城的时候竟然迷路了，简直大失吃货的水准。最后一路打听闻讯，跌跌撞撞总算来到了正地方。军佬这家伙眼尖，看到街边有一家叫做“火辣辣”的虾城有打折活动（好像是第一盘68元，第二盘58元），连说就是这里啦！于是大家闻香下马，知味停车。近年来潜江油焖大虾在江汉平原声名鹊起，广受食客喜爱。其独特的“油焖”做法，使龙虾吃起来更香辣、更刺激。一般每年5月到9月间，是潜江油焖大虾生意最红火的季节。潜江油焖大虾采用江汉平原特产小龙虾为原料，以特别的“油焖”方法烹调制作。如此做成的虾，色泽鲜艳耐看，味道香辣鲜美。我等都是闻名而来，自然不会放过大快朵颐的好机会，直接就点了两份虾子，一份油焖虾，一份蒜蓉虾。服务员端上桌的蒜蓉虾块头足够大，剥壳一看，厚实的虾肉、浓香的虾黄，鲜嫩爽口，令人垂涎。第二盆油焖虾虽个头没有蒜茸虾大，但是味道正宗，色泽红亮，入口时先是微甜，接着香辣。稍嫌遗憾的是饭店里没有扎啤卖，我们只好来一打冰镇啤酒边聊边喝。吃油焖大虾，喝冰镇啤酒，好像是标准的搭配( ⊙ o ⊙ )啊！
在仙桃骑兵营里说起吃虾的本事，自当首推军佬。记得去年夏天我们一行骑潜江时，当时还有广哥、群主、军佬、阿学、校长和云一朵等人，也是先去的曹禺公园，然后回到虾城品尝美食。就在我们不经意之间，发现军佬这家伙面前已经攒起好大一堆虾壳，还码得整整齐齐的，就是说他一个人吃得顶我们三个人还多。而且喝酒吹牛的啥都没耽误，简直令人称奇，百思不得其解，一时之间成为美谈。鉴于以上的教训，“吃虾组委会”这回明令军佬必须控制吃虾进度，不准在群主没吃够的时候把虾子吃光，否则予以重罚——全部埋单。有道是“兵来将挡，水来土掩，”军佬又拿小军佬说事“哎呀，我还得帮儿子剥壳呀……”群主抓抓脑壳，也想不好出再说什么，于是先下手为强：艾玛杯具了——粘了满手的油，忘记带手套了。
其实我们这个“吃虾组委会”中除了军佬，广哥吃虾的本事也相当了得。一般来讲吃大虾是先嘬味道，再嚼虾钳，最后步骤是剥壳吃肉，才算完整的程序。经过我的观察，广哥他干脆直接把第二道程序省略了，把虾钳直接掰下来存在盘子里，先捞实惠的吃。待到盘子里面红彤彤的虾子消灭殆尽的时候，再回头拾起虾钳细品慢嚼。广哥，咱不带这样玩儿的吧？！令人悲催的是，我的这些观察和总结，都是在大家酒足饭饱、抹嘴剔牙的时候总结出来的，属于马后炮了。有道是君子报仇、十年未晚，下次再来潜江时，我应该先让服务员打包一份再和你们斗法不迟。
今天我们五个大人一个小孩，一共吃了三份大虾（一份油焖、两份蒜蓉），喝了一打啤酒，才花了三百八十元钱，真可谓物美价廉，物超所值。随后我们又回到了公园里的凉亭里休息闲聊，以躲避正午的炎炎烈日，直到下午两点半钟才开始返程。返程的时候快马加鞭，轻车熟路，自然不需多言，只在三伏潭那里短暂停留，补水之后继续上路。我们赶到满庭春与开车的军嫂汇合的时候，正好是下午五点整。随后骑兵营群主宣布“吃虾组委会”圆满完成任务，就地解散。然后呢，然后我们就带着愉快的心情各自回家、各找各妈去也。
晚上借着酒意，填了一首「忆江南」，以此纪念本次潜江之行。在此奉上：
潜江好，最爱蒜蓉虾。蟹将虾皇将进酒，鲜香麻辣唤添茶。窗外日西斜。
二〇一四年五月十一日于仙桃
雷达卡
发表于 2014-5-12 10:50:41
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