《舌尖上的潜江》第三季
轻手轻脚的，劳资走了，
就枪劳资轻手轻脚地来；
摆一哈手，不带走一卡么家，
只带走巨大和左撇子。
排湖地路上，
再看不到劳资孤独的影子；
汉江大桥跟天门南站落些，
再也不能跟跑跑猪吹牛B鸟。
算哒，算哒，随么家都不说哒。
只有劳资一个人，偷偷摸摸地…
这是军佬临去浙江前写给骑兵营弟兄们的诗句，其中说的“巨大”和“左撇子”是军佬的两部爱车，跑跑猪说的就是长跑。全诗仿徐志摩的名篇《再别康桥》的格式，来了一段风趣幽默又略带伤感的道别，实在很喜欢，就在此抄录给大家，还望军佬谅解。其实军佬是一个外冷内热的家伙，不仅骑车技术高超，讲起理论啊战术啊更是有如滔滔江水绵绵不绝。所以说军佬虽然只是暂时的离开，也让骑兵营的弟兄们倍感失落。
火红的六月是学生们的毕业季，所以也是告别的季节，伤感的季节。军佬走了，无限亮远在武汉，长跑这家伙又去参加捷安特2014年环湖北的骑行活动了，要去十天的时间呢。骑兵营里没了这几位大神吵来吵去的，一下子变得很清静。听说周日捷安特有去潜江的计划，于是群主和我马上就报了名，毕竟三两个人骑车也没啥意思。
自从捷安特车店乔迁新址紫金城以后，我还是第一次参加活动。虽然半夜还看了两场世界杯球赛，还是在早上七点多就起来了。整装完毕准备出发的时候，小武这家伙来电话求救，说车子忘打气了，让我背着气筒去家里接他。真是无可奈何的事情，只好绕道前去，就这样我们一起赶到紫金城的时候，已经过了八点钟了。因为小武迟到，杰嫂准备的热干面已经被派派代劳了，气得小武干瞪眼也没辙。群主今天来得很早，还看见了临川、沉默、蚊子、远山、派派等老友，还有几位新人不熟也喊不出名字来。参加骑行潜江的女子选手只有一笑，杰嫂骑摩托为大家做后勤工作。八点半钟我们在车店门前拍了大合影之后，就编队上了318国道出发了。
我因为拍照落在后面，跟小武和群主一起在后面追赶大部队。印象里有一段时间没有和大家骑车了，看这状态今天都不错啊，心情于是大好。第一站正式休息是在三伏潭镇，我们停留了大约十五分钟左右。第二次在毛嘴镇的一个小超市补水休息，大约十分钟的时间。然后就一鼓作气，在11时30分抵达潜江东外环，57公里路程总共花了三个小时。毕竟今天新手比较多，所以还不错哦。
按说来潜江吃虾子到“小李子虾城”最为著名，可是我们还是喜欢到美食街上的花苑虾城，因为这儿的虾子价格公道，还有就是饭店门前有一处宽敞的停车场。或许因为每年都来，连这里的服务员都对我们很熟悉，也很热情。首先帮我们在门前把车子存放好，然后又在大厅里选了一个好位置，拼起两张桌子安顿我们这十五六人。蚊子哥作为老牌吃货负责点菜任务，边上有两位美女服务员伺候，很是洋洋得意。我端着相机在店里巡视一周，感觉也没有什么新鲜的，只好随便拍了几张。不一会儿，杰嫂已经开始招呼大家过来吃饭了。
中午的招牌菜还是油焖大虾、蒜蓉虾和重庆烤鱼等，群主还跟临川、远山他们喝起了白酒。我是奉行骑车不喝白酒的原则（毕竟酒量有限），只喝几杯扎啤消消暑就算了。和往常顺序一样，先上的烤鱼和一些普通的菜肴，随后才是两大盘虾子呈上来了，一份油焖、一份蒜蓉。本来有些疲惫的我们看到美味顿时精神倍增，开怀畅饮，大快朵颐，感觉非常不错。
在潜江吃虾一般以小盆、中盆和大盆衡量，大盆在百元左右，但每家的价格略有不同。潜江的小龙虾鲜嫩爽口，吃起来那是一麻二辣三香，望着那盆堆得满满的龙虾，红艳艳的，香味扑鼻，恐怕再没食欲的人也会禁不住诱惑，顾不上矜持，抓起大虾就往嘴里送，最后大多是吃得满手流香，满嘴流油，满头大汗，满面春风！再饮几口冰镇啤酒下肚，那份畅快淋漓让人大呼过瘾!讲究些的吃货们对于吃虾有七法，分别是：捏、吮、拉、剥、嚼、戳、咬；吃虾还有四相：吮、掰、挑、嗑。最营养卫生的属剪头去尾的吃法：虾头里面有个虾包，里面是是赃物，像烂泥一样黑污，这个必须去除。但是紧挨着虾包的就是虾黄，因此最好的办法就是用剪刀斜着从虾头下方动手，将虾头前半部分和虾包一起剪掉，留下虾黄和虾头的后半部分；去尾的做法是：虾尾有三片，需要将中间一片拧出来，因为中间一片虾尾正好连接虾肠，也叫泥肠，是虾子的消化系统和体内垃圾排放渠道。这样的剪头去尾，就很好的将虾身上可能有安全和卫生隐患的部位去除了，又保留了虾的整体造型和虾黄，这才是龙虾最正确的消费方式！
其实两相比较我还是钟爱油焖大虾，油焖过后的虾壳红亮酥脆，唇齿留香，味道相当鲜美，值得允指回味。因为特殊的烹饪方法放油很多，所以稍微也有一点腻。或许是这个原因，这两年潜江这边又开始流行吃蒜蓉虾了，蒜蓉虾更加色泽鲜艳、蒜香浓郁，吃起来口感香甜，略带淡淡的辣味，别有特色。 话说潜江的虾子虽然价格也较贵，一般都在百元以上，但是和武汉的比起来，一是食材非常新鲜，二是不会添加许多翘菜，分量十足，美味又实惠。
书说简短，酒足饭饱过后，大家响应杰嫂的号召，一起骑车来到曹禺公园休息乘凉。公园的湖边有几座凉亭，车友们三三两两的躺在长椅上休息，躲避正午酷热的阳光。我是个闲不住的人，又拉着临川、小武和一笑等人在公园里转悠，骑车把曹禺公园游荡一周，甚至还惊扰了几对约会的情侣。惭愧之余，我为此填了一首《如梦令》，算是开个小玩笑：
午后美食过度。游荡林荫小路。结伴六七人，惊起鸳鸯无数。打住、打住，不若掉头归去。
下午两点钟左右，我们一行人开始返程。临行之前，大家又在公园门前拍了大合影以为纪念。回程途中将近毛嘴这里的时候，看到无限亮骑着一部黄色的kung公路车前来迎接我们。群主和一笑对无限亮的新车非常感冒，休息的时候围着车子欣赏赞叹不已。最后一站休息还是在三伏潭加油站那里，随后便一鼓作气回到仙桃市区，这时已经是下午五点钟了。作为骑兵营的老伙计，我们要感谢无限亮的热情迎接。本来想约无限亮晚上喝两杯，无奈他家里有事只好做罢。
一般来说，每年的4月到9月间，是潜江小龙虾“横行”湖北美食界的季节，也是吃货们到潜江饕餮小龙虾的最好时光。今天说了这么多吃虾的情景，还是希望车友们不要辜负这大好时光，闲暇时候多骑车出去走走，哪怕是来一次吃货的旅行也是不错的(⊙o⊙)哦。
2014年6月22日写于仙桃
雷达卡
发表于 2014-6-23 21:03:09
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楼主