本帖最后由 江汉曾为客 于 2014-7-22 20:56 编辑
活动时间：2014年7月19日 活动内容：骑行毛嘴品美味卤鸡 骑行里程：往返约70公里 骑行路线：仙桃→毛嘴→仙桃
在吃货们的法则里，风味重于一切。中国人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对美味的诱惑，在不断的尝试中寻求着转化的灵感。
话说在仙桃市西部有一个毛嘴镇，毛嘴镇北依汉水，南眺长江，还有318国道、213省道以及江汉黄金水道贯穿全境，区位独特，交通便捷，也是”武汉城市圈内仙桃、天门、潜江三市最大的商贸重镇。近几年来，毛嘴镇多次获得国家、省、市级的各种荣誉。先后被列为或评为“全国文明镇”、“全国小城镇建设试点镇”、“全国小城镇综合改革试点镇”等美誉。
说到毛嘴，自然要谈起著名的“毛嘴卤鸡。”名产名吃，凡上得口,吃得有滋有味,往往令众人喜爰。毛嘴卤鸡号称荆楚一绝,在大江大北赢得美名美誉.之所以好吃,就因为毛嘴卤鸡熟而不烂,嚼之不腻,嚼得你嘴巴、鼻孔、眼腈等全身都是香的，吃剩的鸡骨头也舍不得丢，最好咪几遍，连骨头都是香的。
据说毛嘴卤鸡真正发扬光大的是改革开放以后，己是全国建设明星乡镇的毛嘴镇上，大街小巷，无一餐馆不经营卤鸡，尤其是老居民区的毛湾街，“正宗毛嘴卤鸡店”招牌林立，满街飘逸着卤鸡的香味，是香醇，是香酥，还是香美，那份陶醉顿时让你放开鼻孔使劲吸一吸了。真正的毛嘴卤鸡选料非常讲究，一必须要土鸡，不吃饲料的那种，乡里人房前屋后放养的；二必须是公鸡，母鸡脂肪多，公鸡全身是肌肉，吃起来有劲口，吃后人更有劲。酒是陈的香，卤水是老的好。毛醉卤鸡有多少年历史说不清楚，但人们都说卤水时间越长越好。过去无冰箱、冰柜，炎热季节如何存放保质，生意好的天天开锅无妨，生意不好的一天不用恐怕要变味。
开篇说了洋洋洒洒这么多，其实周六这天骑行去毛嘴的并不多，或许是因为下了一夜的雨，担心路上的泥泞。早晨在车店集合的时候只有十个人，后来途中又加入蚊子和静水两个人，中午抵达毛嘴快开饭的时候，又有默默带领几个小兄弟赶上来，结果吃饭的时候倒是凑齐了满满一大桌人。
毛嘴对于我们来说自然很熟悉了，骑兵营的家伙们习惯一口气踩到，我们今天在三伏潭还休息了一刻钟的时间，所以并不觉得累。杰嫂今天没有骑车，开着小摩托驮着许多吃的喝的用的，为大家做后勤服务工作。因为毛嘴比较近些，所以改到八点半出发，不过两个小时就到达了毛嘴那里。一路顺利，略去不表。
中午我们在毛嘴镇街头的“八须酒店”就餐，毛嘴卤鸡的美味和由来前面已经说了很多，这里不再重复。酒足饭饱之后，为了躲避外面的炎炎烈日，杰嫂带领静水、默默、逍遥郎几个人开始打牌，其余人在后面观敌料阵，大家说好了下午三点钟从毛嘴返程。看看时间还早得很，蚊子和我商议不如骑到潜江转转，一起响应的还有老肖和小刘。心动不如行动，打个招呼就马上出发了……
有句话叫做“计划赶不上变化快，”待我们一行四人按计划从潜江返回毛嘴这里时（还不到下午三点钟），八须酒店早已人去楼空。原来杰嫂今天手风大顺，连连获胜，搞得大家无心恋战，麻将大战才一个小时不到就草草收场。我们还在曹禺公园的凉亭里吃西瓜的时候，大队人马已经启程回仙桃了。说归说笑归笑，你们好歹也电话我们一声啊，今后还能不能一起愉快的玩耍了？好在我们几个老家伙也挺争气的，一路以25-30码的速度狂飙不已，一个半小时后竟然在袁市路口赶上了收队的杰嫂他们。蚊子第二天还要出远门，所以大家简单寒暄几句就各自告辞回家。蚊子说虽然回程被大部队甩了，但是中午骑行到潜江玩一次也很值得，我非常同意蚊子的观点。
2014年7月21日江汉曾为客写于湖北仙桃 | 
雷达卡
发表于 2014-7-21 16:16:42
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