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◆张洪<br/> <br/> 湖北人台面上得好,在湖北大厦吃饭,偌大一个餐厅,只影着两桌人。那里的沔阳三蒸,捧心赞。<br/> <br/> 几年前去湖北公干,顺道去了趟武当,可惜没登顶(也好,最好的情是不了情)。那日随登山大军从小径启程,行了一折,远眺山头,果核一样大小,被云絮绕着,几乎仙境。那边催着返程,只好怏怏下山。中途觉出了饿,小铺里买袋方便面,拎出一个暖瓶,哗,开水浇下来,看着青山吃泡面,留了一个诱人的下回分解。<br/> <br/> 武当山不远处,是郭靖镇守的襄阳城,那里的古隆中一身野气,找一次,要汗透两件马甲,乃隐居第一首选。一个诸葛亮,被湖北河南两地抢破了头,名人之后,历来一身麻烦,不稀奇。<br/> <br/> 孔明的茅庐究竟在何处?南阳人背一段《出师表》,言之凿凿:“臣本布衣,躬耕于南阳”,襄阳人不认:古南阳是郡,乃今日襄阳一带。如果这时,国家编发一个公文:有名人故居的地区要多纳一份银子,呵呵,瞧着吧,烫山芋立刻出手。不过,依我陋见,河南的可能性还是比较大,那里自古盛产灌耳大名:黄帝伏羲老子庄子玄奘大禹……个个吓人,孔明那样灵的鼻子,闻着味都会凑过去。不过,在武汉长大的易中天已经把这一商机判给了襄樊,OK,吴越不分烟水路,那就四海之内皆兄弟好了。那次从襄樊买了孔明饼回家,递到小女手中,说吃了聪明,她不干了,不就老婆饼么?<br/> <br/> 湖北人爱吃,九头鸟九头鹰,上班路上,不小心能经过两家。武昌鱼、土鸡汤、莲藕排骨、三鲜豆皮……做好了一律很赞。有一年我去武汉,连吃几顿豆皮鸡汤(那时的鸡,夺眶怀念),抹了嘴去登黄鹤楼,昔人已乘黄鹤去,余下的黄鹤楼可不空,大家排着队蠕动而上……下来后,又去会伯牙子期,有点难过的是,高山流水全部是今人手脚。电视上,意大利人游行,随便一走,四下残垣陈迹,斜的歪的,统统体面地站着。我们不但推倒,还要造一份现眼的“新”。<br/> <br/> 湖广熟,天下足,荆楚历来为兵家必争之地,拿下来,等于握住蛇的七寸,上下左右可游刃有余。九头鸟的特征,暗合了湖北人的性格——很轴的。走在武汉街头,你很难把那里当成南方,当地人带着北方人的“唰拉”(爽快、干练),像极了他们的热干面,它酷似我们的芝麻酱面,三下五除二干尽,人唰拉得不行,踏上阳光刚刚好的汉正街,慵懒归慵懒,步子会迈得比寻常大。<br/> |
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