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发表于 2009-3-5 12:55:00
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| 来自贵州
<p><font face=\"Verdana\">4、 刘大姐,勤劳善良的中国人<br/> 我母亲刘光芬刘大姐出生在贵州黔西一个小山村里,由于外婆生我母亲之后不久就去世了,而当车夫的外公当时因在外谋生经常不在家,母亲打小就由外公的妈的带大――我们叫尊称她为老祖。<br/> 老祖是地道的农村人,有着一种纯朴的发自内心的善良。正是在老祖的默默付出和精心照料下,我妈也从三年自然灾害中挺来过来,慢慢地出落为一个婷婷玉立的山里妹。由于缺少父母的疼爱和保护,母亲从小就受乡里同龄人的捉弄。而当她慢慢地出落成一个身材高挑的少女时,不免又有被一些不怀好意的人打起了鬼主意。于是,生性善良却又不得不泼辣的母亲,故意在大白天把砍柴刀磨得锋利无比的别在腰上防身。不过,村长的儿子还是看上了母亲,并密谋着想要抢亲。直到有一天晚上母亲高举着火把,拿着一桶煤油别着砍柴刀跳到了村长家的茅草屋上声色俱厉地警告他们如果他们想要逼婚就跟他们同归于尽时,并在村长无可奈何地点头答应保证母亲平安之后,此事慢慢地平息下来。<br/> 然而,当母亲一个人先勤劳致富以后,却经常拿出钱和物来资助那些曾经帮助过或为难过她的乡亲。所以,小时候的我总是很不明白,家里怎么会有那么多穷亲戚。<br/> 也就在那一年,母亲遇上了我父亲――一个家庭成份不好的知识分子。再后来,父母来到了贵阳,一起组成了幸福的小家庭,跟着老祖过着平凡且又清贫的日子。<br/> 在那个割资本主义尾巴个体户被人瞧不起的年代,母亲做过卖豆芽的小贩、倒卖零烟的“倒爷”、卖恋爱豆腐果的小摊主、提篮叫卖卤猪肉作宵夜的“游击队”,一直到1976年在城基路农贸市场慢慢规范成立后终于有了一个属于自己的摊位――城基卤味第一家刘大姐卤味店,由于小店真材实料、口味纯香、而且刘大姐调制的辣椒调料又香辣可口,口感独特。所以,一传十、十传百,“刘大姐”刘记卤味店慢慢地就有了很多回头客,再加上父母为人仗义、诚实守信、心地善良,所以生意也就越来越好。<br/> 后来,在国家政策的指导下,辛勤的父母夜以继日地苦心经营着“刘大姐卤味店”,凭着父亲的聪明、母亲的勤劳,“刘大姐卤味店”在80、90年代初期还曾在贵阳市商委的政策支持下一度与刘老四烤鸡等几家个体大户齐名。</font></p><font face=\"Verdana\">
<p><br/><br/>5、 社会企业,民间公益的市场升级版<br/> 在我国自古以来尊老、爱老之心人皆有之。由于我家里的爷爷奶奶、外公外婆都早已不在人世了,所以,尽管自己以前也很孝顺他们但内心总觉得有些遗憾,没有能让他们多享享福,多尽一下孝心。<br/> 多年来,在我母亲刘光芬刘大姐的言传身教下,我一直热心于公益事业:长期帮扶孤老、助残、助学等,并多次积极主动的参与到红十字会等单位牵头组织的抗洪、抗凝冻、救灾的志愿者行动中。<br/> 当望着孤老们无助却又自强的眼神时,当望着孤子们天真却又无奈的眼神时,当望着需要救济的村民排着长长队伍时,当公益渐渐成为了一种责任时,有时候我就在想怎么样才能帮助到更多的需要帮助的人,而民间公益团队的造血功能无疑是相当重要的一环,由于没有象正规公益组织那样的募捐资格,可信度也有待提高。所以,尽管民间公益组织的透明度相当高,但要得到企业的支持,要得到资金和物资的长期支持又谈何容易?<br/> 在我怀着一颗好奇的心刚开始做公益时,我接触到了一个很特别的团队——“一样人之家”,都是人,还会有什么不一样呢?记得当时已是12月了,在志愿者坐了很久的公交车到达郊区的一个小院落时,当我第一次走进志愿者早已打扫得干干净净的房间时,我发现房间里有很多简陋的玩具还有一群的确跟我们显得不太一样的人――他们都是有轻度或重度弱智的特殊人群。后来我还发现在房间里、在床上、在棱角处好多地方大大小小的都包上了海绵,这是为了避免他们被撞伤,因为他们如果被撞伤,几乎都不会知道有疼痛的感觉。那天,志愿者们又是打扫房间、又是忙里忙外、跑来跑去的,后来还跟孩子们一起联欢、一起做游戏。也就在那一天,当我望着孩子们天真却又略显呆滞的眼神时、当我望着孩子们亲手画的与年龄明显不相符的画作时、当我望着一个从那里刚“毕业”即将踏入社会工作的男孩子时,我才真正体会到为什么这里会叫“一样人之家”,他们的确是与我们真的不一样,却又是一样真实的人!虽然,在面临生存的权力时人人平等,然而,有时候命运真的是很不公平,有的弱势群体因先天的生理原因,无法与普通人一样有健全的身体。<br/> 我第一次到孤老孙老伯家时,就被老人残疾的双手和残疾的身影感动了――老人从小就因生病残疾至今,但面对生命的无奈与命运的不公,老人却并没有妥协,仍旧乐观的面对不一样的人生。而最令我震撼和佩服的是老人家里有一间小屋子整整齐齐地放满了书,老人真的可以用饱读诗书来形容啊!<br/> 有一次,当志愿者到聋哑学校跟孩子一起联欢做游戏时,大家在一起玩得很开心,望着孩子们天真的笑容我却在想,他们能怎么跟社会上那些靠偷摸骗的不良人士联系在一起呢?只是,当孩子们长大成人后了,他们也需要生存、也需要就业、也需要承担相应的责任啊!然而,这个社会能为他们提供的机会却是少之又少,于是,他们中的有些人不得不走上歪路。虽然,在我们帮助的老人、低保户中间也有不少是残障人士,但他们在年轻时都是很希望也很愿意做些力所能及的事的,可这样的希望却很少很渺茫……<br/> 遗憾的是很多像一样人之家的民间公益组织,凭着志愿者的热情成长了起来,却又慢慢地被资金的短缺、物资的匮乏、组织结构的松散磨灭了自己的激情和爱心,最终又慢慢地消失了。做公益哪里有那么多的东西可以“化缘”而得来?民间公益团队也需要有自己的造血能力啊!<br/> 随着自己年龄的增加,我也必不可少的要承担更多的家庭责任,也许有一天,公益对我来说可能会只不过是个过去时。于是,我在想――可不可以自己做一个企业,并在该企业发展到一定的时候,根据企业的能力,把企业的赢利拿出相当大一部分来帮助老人和其他弱势群体?经过多年的揣摩和实践,我发现这无疑是一种两全齐美的办法,而在这一点上跟近几年来我国多位著名的经济学家大力提倡扶持、兴办的社会企业观点不谋而合。<br/> 也许只有这样,我才不会放弃对家庭的责任和对公益的执着吧!于是,我在2008年6月份成立了贵阳刘大姐食品公司,主要以销售刘光芬刘大姐辣椒系列食品为主,并在这之后的几个月中,一直在用全新的营销手法宣传着这个充满爱心的社会企业。<br/> 2008年6月13日是贵阳刘大姐食品公司第一次参与都市报社的端午节爱心活动,并通过一生一世慈善互助会把价值一千多元充满爱心的粽子及衣物送到了贵阳市第二福利院,让几十位孤老及孤儿感觉到了节日的温暖和快乐。作为身为刘大姐公司负责人同时互助会发起人的我,也一直主动承担着互助会的一些费用,而这些费用刘大姐食品公司也肯定会一直承担下去,从某种意义上说,刘大姐食品公司就是互助会的升级版,也是一个可以在市场行为中具有造血功能的民间公益团队的坚强后盾――刘大姐食品公司不靠公益赚钱,但如果刘大姐公司发展好了,却一定会拿出占公司赢利相当大一部分比例的资金来支持公益事业。<br/> 在最初的构想中,刘大姐公司可以免费(或让农户承担很少一部分比例的资金)提供优良种子给贫困的农户,鼓励他们种植辣椒及相关农作物,并发展相关农业产品产业链,免费邀请农业专家对他们进行培训,同时跟农户签合同以约定的价格进行收购,以保证他的合理利润,避免农产品在市场价格波动中造成农民的损失。同是,规定农户在种植辣椒的过程中不得使用有害的化肥、农药,这样农户就可以为刘大姐食品公司提供无公害蔬菜的原材料。通过复制慢慢地扩大到其他品种,这样刘大姐食品公司就可生产不含添加剂的纯天然食品,服务于广大市民,从而造福社会。而在生产的过程中,刘大姐食品公司可以聘用相当一部分聋哑人或残疾人士,为社会解决一部分特殊人群的就业问题。最后,在资金允许的情况下还可以为其他公益团队提供物资和资金支持,从而勾勒出一幅美好的社会主义大家庭的和谐美景。<br/> 只是,现阶段由于资金困难,贵阳“刘大姐”食品公司所勾勒出的这幅社会和谐美景图不过是海市蜃楼而已。</p>
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<p>6、 困难,爱心面临生存窘境<br/> 在项目筹备、启动的过程中,我患有慢性咽炎的父亲突然病情加重,并在9月经省医、医学院确诊为咽喉肿瘤4级。所以,为给家父治病,我手中本就不多的资金不敢轻举枉动。<br/> 然而,难道真的就没有解决办法了吗?<br/> 其实如果能融到资,在资金允许的情况下,根据融资金额的大小(如果要办厂,至少需要几十上百万,甚至更多)。不过,我们可以分几种情况一一区别应对:<br/> A、如资金少,仅几十万即可,则采用OEM贴牌的方法,找大厂进行生产即可(因为最近食品行业屡屡出问题,现在生产厂家门槛已提高,我们前期已跟几个厂家联系过,可行)。不过,虽然这种方法见效快,能立即起动。但缺点是,进入市场后生产成本不太好控制,且价格波动比较大。而最关键的一点是配方很容易泄密,而该配方是刘光芬刘大姐自从1976开始在城基路菜场经营刘记卤味店生意后,经过几十年不断琢磨才调试出来的的配方,而且在经营过程中市场反应相当不错――这是因为刘光芬刘大姐秘制油辣椒经由九选、五洗、二炒、三炸、一调、六检多道工序严格把关后加上独特的美容养生配方精心调制而成,使得该产品又辣又香、口感独特,每天适量食用还是养生开胃、美容美食不可多得的调味佳肴。<br/> 想当年,刘大姐如果不是因为身体不适暂时歇业的话,恐怕早就开辟了一片属于自己的市场了。<br/> B、如果融到资,在资金允许的情况下可以自己建厂,如才成立不久的贵阳某食品公司就是融资2千万建成的。当然,“刘大姐”可以做得专一点,如果自己建厂只要几百万即可(需根据规模及实际情况调整),只要这种方法虽然稍慢,却可把握市场的主动权:一是市场议价权,二是可以把自己的配方牢牢的掌控在自己的手中,三是可以提高我们所设想社会企业的就业率,构成一个良性的循环。<br/> 相对来说,这种方法更容易掌控好社会企业的每一个环节,对产品的把关也更容易。<br/> 只是眼下项目想要启动却又谈何容易啊?困难重重。<br/> <br/>原文http://q.blog.sina.com.cn/lvoe1314<br/>请转发一下本贴,支持一下我们吧!谢谢。<br/></font></p> |
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