不会吧？还有人没吃过王宝器麻椒鱼？ 趁着这次周年庆福利，快克七！ ▼
在王宝器感受舌尖上的四川 现场炒制锅底 一次性用油！ 鲜嫩活鱼现点现杀！ ▼▼▼
『 现炒锅底 』
地道原材料，给你不一样的味蕾享受！锅底精选纯香菜籽油、椒香汉源花椒、老坛酸菜、泡椒，店内特制锅底调料！
选用质量上好的植物油，分量也是足足的一碗，老板是良心商家啊！
经过沉淀后才运送到店的菜籽油，油质清澈透亮，这大概就是锅底香辣不油腻的秘密吧！
花椒、酸菜、大葱……下锅的顺序都是有严格要求的，因为乱了顺序就不是王宝器的专属味道了
不瞒各位吃货，当这个底料下锅的时候，那麻辣的香味瞬间就窜起来了，惹得小编口水直流！
当老坛酸菜遇上高温菜籽油，滋滋声响之间，紧接着加入特制酱料，整个锅底的香味自然弥漫。
接下来就是注入高汤了，精益求精的王宝器麻椒鱼，加入高汤煮开，地道的麻椒香味萦绕鼻尖。
瞬间“滋滋滋”的美妙声响起，太悦耳了，一道色香味俱全的麻椒鱼就完成啦！
在这里吃鱼，店里的鱼品种很多而且每条鱼个头饱满，新鲜肥美！
锅底烧开了，是时候放鱼了喜欢哪样放哪样？吃鱼的顺序是非常讲究的！
现切的鱼肉白嫩嫩的饱含着胶原蛋白弹性十足。
依次放入鱼头、鱼骨，煮1到2分钟下鱼片。鱼片下锅后，重头戏就来啦！
一瓢热油浇在锅上，麻、辣、鲜、香都伴随着热油的滋滋滋声一起沸腾出来了。
吸满汤汁的鱼片"麻、辣、鲜、香"层次分明、不腥、入口滑嫩，回味悠长。
再搭配上自己配置的蘸料碟，只想说放着让我来吃！
除了这里的“麻椒鱼”，还有这些菜品，你千万别错过，不仅满足吃鱼，还能吃上麻辣火锅！
从四川来的巴蜀之韵，安逸~入门处有一座假山，浮雕、潺潺流水浓浓的巴蜀之韵。
具有四川特色的收银台就已经让人眼睛一亮。大厅内还有一颗仿真树，古朴、静谧来了就不想离开。
精致的仿古风格，将这小小的空间内嵌入了一段悠远时空中的巴蜀古巷。
携亲伴友，来此聚餐，杯盏交错间，同鱼火锅冒起的袅袅气息，也多了一份人间烟火。
王宝器麻椒鱼
营业时间：10:30——21:00 商家地址：仙桃市颐和公馆一楼 联系方式：0728-3311877 19971587117（微信同号）
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雷达卡
发表于 2020-12-4 09:33:39
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