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楼主: 苦咖啡2017

[关注仙桃] 零晨2点,行走的腊货

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发表于 2021-12-24 21:22:40 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 

宜昌这山里好多人都到农村买头猪,现杀,两人一分,
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发表于 2021-12-25 08:32:06 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
对与错 发表于 2021-12-24 21:22
宜昌这山里好多人都到农村买头猪,现杀,两人一分,

两人一头猪
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发表于 2021-12-25 08:59:45 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 

是的,这边的人喜欢腌腊货,灌香肠,腌好之后做熏肉,我今年都和别人分了一头猪,土猪肉好吃一些,给仙桃亲戚分了一点。
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发表于 2021-12-26 15:23:01 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
竹墨残水烟花冷 发表于 2021-12-24 12:49
就怕是死猪肉,正规猪肉运输都是冷藏车,这看来也不是贩子,贩子也不会搞这么多肉
...

一半是没有通过检疫局检验盖章
最起码的盖住都没有
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发表于 2021-12-26 21:30:05 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
竹墨残水烟花冷 发表于 2021-12-24 12:49
就怕是死猪肉,正规猪肉运输都是冷藏车,这看来也不是贩子,贩子也不会搞这么多肉
...

屠宰场都是活猪现杀,有检验检疫报告的!你说的冷冻一般是指冷鲜肉。只有大规模连锁店才使用全程冷链物流。都是合格猪肉,但生鲜肉比冷鲜肉口感要好的多!
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发表于 2021-12-26 22:45:15 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
有些人脑子有问题。非检疫的肉是进不了菜市场的。这明显就是从屠宰场宰杀好的鲜猪肉,赶着早市前送往各个菜场。
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