零晨2点，行走的腊货

对与错 · 发表于 2021-12-24 21:22:40

annbv 发表于 2021-12-24 20:12
自己杀猪去吧

宜昌这山里好多人都到农村买头猪，现杀，两人一分，
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行者吾松 · 发表于 2021-12-25 08:32:06

对与错发表于 2021-12-24 21:22
宜昌这山里好多人都到农村买头猪，现杀，两人一分，

两人一头猪
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对与错 · 发表于 2021-12-25 08:59:45

行者吾松发表于 2021-12-25 08:32
两人一头猪

是的，这边的人喜欢腌腊货，灌香肠，腌好之后做熏肉，我今年都和别人分了一头猪，土猪肉好吃一些，给仙桃亲戚分了一点。
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心随我动2二零23 · 发表于 2021-12-26 15:23:01

竹墨残水烟花冷发表于 2021-12-24 12:49
就怕是死猪肉，正规猪肉运输都是冷藏车，这看来也不是贩子，贩子也不会搞这么多肉
...

一半是没有通过检疫局检验盖章
最起码的盖住都没有
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likaite123 · 发表于 2021-12-26 21:30:05

竹墨残水烟花冷发表于 2021-12-24 12:49
就怕是死猪肉，正规猪肉运输都是冷藏车，这看来也不是贩子，贩子也不会搞这么多肉
...

屠宰场都是活猪现杀，有检验检疫报告的！你说的冷冻一般是指冷鲜肉。只有大规模连锁店才使用全程冷链物流。都是合格猪肉，但生鲜肉比冷鲜肉口感要好的多！
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认真就输了 · 发表于 2021-12-26 22:45:15

有些人脑子有问题。非检疫的肉是进不了菜市场的。这明显就是从屠宰场宰杀好的鲜猪肉，赶着早市前送往各个菜场。
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