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[关注仙桃] 仙桃市制止餐饮浪费“反对浪费、崇尚节约”倡议书

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发表于 2023-3-22 08:49:33 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自湖北


“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。小小餐桌,传承了中华民族优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食的传统美德。为全面贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,我们号召全市餐饮服务经营者和广大市民积极参与“文明餐桌”“光盘行动”,认真落实《中华人民共和国反食品浪费法》,坚决制止餐饮浪费,形成健康节约的饮食习惯,营造反对浪费、崇尚节约的社会文明新风尚。为此,仙桃市市场监管局发出以下倡议:

一、树立文明经营理念。餐饮服务经营者要将节约节俭纳入到餐饮服务的全过程,科学备餐,倡导推行“半份菜”“小份菜”等服务项目;减少食材储存、加工、烹饪过程中的浪费行为,减少餐厨垃圾。倡导“文明餐桌”“光盘行动”,积极开展“反对浪费、崇尚节约”“文明用餐、节俭惜福”“公筷公勺 拒食野味”宣传引导。

二、倡导理性消费观念。餐饮服务人员要做到文明有礼、热情周到,友善对待消费者,耐心回答询问,主动提供并引导消费者使用公筷、公勺,主动提醒消费者按需点餐、合理消费,主动提供食品级打包盒(袋),提醒消费者将剩余餐食打包带走,培养勤俭节约、反对浪费的良好习惯。

三、培养文明用餐习惯。广大消费者要树立科学饮食新理念,科学配餐、营养饮食、荤素合理搭配;自觉使用公筷公勺,拒绝使用一次性筷子,争做绿色消费的践行者;吃多少点多少,避免餐饮浪费;积极践行“文明餐桌”,培养勤俭节约的家庭美德。

四、反对铺张浪费行为。自觉从商务接待宴请、单位食堂用餐、婚丧嫁娶聚餐做起,反对摆阔气、要面子,倡导不求奢华、不讲排场、不铺张浪费,用“小餐桌”带动“大文明”,杜绝舌尖上的浪费。

节约是美德,节约是品质,节约是责任。全市餐饮服经营者、消费者要积极行动起来,从我做起、从现在做起、从身边小事做起,积极投身制止餐饮浪费行动中来,弘扬勤俭节约、珍惜粮食的中华民族传统美德,携手共建节约型城市、全国文明城市,让我们的生活更美好!



仙桃市市场监督管理局

2023年3月22日

《中华人民共和国反食品浪费法》于2021年4月29日颁布实施,浪费食品已属于违法行为,要受到法律的惩处。

《中华人民共和国反食品浪费法》第十三条规定:各级人民政府及其有关部门应当采取措施,反对铺张浪费,鼓励和推动文明、节俭举办活动,形成浪费可耻、节约为荣的氛围。

婚丧嫁娶、朋友和家庭聚会、商务活动等需要用餐的,组织者、参加者应当适度备餐、点餐,文明、健康用餐。

第十四条规定:个人应当树立文明、健康、理性、绿色的消费理念,外出就餐时根据个人健康状况、饮食习惯和用餐需求合理点餐、取餐。

家庭及成员在家庭生活中,应当培养形成科学健康、物尽其用、防止浪费的良好习惯,按照日常生活实际需要采购、储存和制作食品。

为深入了解市民朋友们对我局开展“制止餐饮浪费”专项整治行动的知晓情况、支持配合度及餐饮浪费现状、原因,引领全市养成“反对浪费 崇尚节约”的社会文明风尚,特制定此调查问卷,请大家扫码广泛参与。

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来源:仙桃市市场监督管理局

发表于 2023-3-22 08:57:32 | 显示全部楼层 | 来自湖北
先从国企 央企 ZF等单位查起。
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发表于 2023-3-22 09:25:25 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北
 
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