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楼主: aipingdaye

[心情浇灌] 哪里有炕得比较好的炕饺

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发表于 2023-4-3 10:50:48 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北
 
幸福这辈子 发表于 2023-4-2 21:57
你说的那家应该是客临门,我说的和福往南100米的一个东北饺子

就叫东北饺子 二个女的在做  炕的挺好!来自: Android客户端
 
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发表于 2023-4-6 15:58:23 | 显示全部楼层 | 来自湖北
鬼角七 发表于 2023-4-3 10:50
就叫东北饺子 二个女的在做  炕的挺好!

能不能描述详细一点?下午准备饺子就酒了。
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发表于 2023-4-6 16:14:32 | 显示全部楼层 | 来自湖北
元芳 发表于 2023-4-6 15:58
能不能描述详细一点?下午准备饺子就酒了。

你来大新路城厢区(老客运宿舍)门面的北方水饺,我请你吃炕饺、喝汤。
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发表于 2023-4-6 16:31:28 | 显示全部楼层 | 来自湖北
倔强 发表于 2023-4-6 16:14
你来大新路城厢区(老客运宿舍)门面的北方水饺,我请你吃炕饺、喝汤。 ...

你说一建大门旁边的饺子馆?芝麻打底有点重,影响口感啊。
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发表于 2023-4-6 16:40:22 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北
 
元芳 发表于 2023-4-6 16:31
你说一建大门旁边的饺子馆?芝麻打底有点重,影响口感啊。


20230406164022front2_0_188055_Fl7zd2dpv0tyOMi4kC7VhDVMr5hd.jpg
来自: Android客户端
 
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发表于 2023-4-6 16:42:59 | 显示全部楼层 | 来自湖北
元芳 发表于 2023-4-6 16:31
你说一建大门旁边的饺子馆?芝麻打底有点重,影响口感啊。

你去吃过吗。今天去,让他不放芝麻打底。
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发表于 2023-4-6 16:45:22 | 显示全部楼层 | 来自湖北
大体位置明白了,应该在良军家常菜斜对面。
谢谢鬼哥。
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发表于 2023-4-7 10:36:55 | 显示全部楼层 | 来自湖北
昨天去了大洪北方饺子馆。有饺子有煲有小卤菜,中规中矩。
饺子也是芝麻打底,焦脆但不是特别打口,算中上水平吧。鸭脖子和鸭胗软烂风格,带点卤水里面的药材香味,算上中水平。
服务很热情,上。鲜肉和韭菜各一份混炕,韭菜的味道比较鲜。喝了半斤。
上图
大洪.png
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发表于 2023-4-7 10:50:19 | 显示全部楼层 | 来自湖北
元芳 发表于 2023-4-7 10:36
昨天去了大洪北方饺子馆。有饺子有煲有小卤菜,中规中矩。
饺子也是芝麻打底,焦脆但不是特别打口,算中上 ...

比我说的城厢区一建门面北方水饺的味道好吗。
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发表于 2023-4-7 11:06:22 | 显示全部楼层 | 来自湖北
倔强 发表于 2023-4-7 10:50
比我说的城厢区一建门面北方水饺的味道好吗。

相对来说不是那么打口。饺子的个头小一点,所以显得馅料饱满一些,色泽看上去比一建那边的稍微漂亮点。
门面不大,六张条桌,每桌都有客人。炒饭和煲我没有吃,不知道味道如何。
看样子消费者有很多是街坊或者回头客。
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发表于 2023-4-7 19:42:11 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北
 
现在很多店就忽视了原始风味及食材制作把控,只晓得别个做,我也做,所以仙桃早点一直都在相互淘汰来自: Android客户端
 
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发表于 2023-4-7 19:42:45 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北
 
黄荆小区路口,黄金饺来自: Android客户端
 
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 楼主| 发表于 2023-4-8 21:49:24 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北
 
元芳 发表于 2023-4-7 10:36
昨天去了大洪北方饺子馆。有饺子有煲有小卤菜,中规中矩。
饺子也是芝麻打底,焦脆但不是特别打口,算中上 ...

北方饺子馆对面有个哈尔滨饺子馆,不晓得那家炕的饺子咋样呢来自: Android客户端
 
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发表于 2023-4-9 08:51:22 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自湖北
 
七一回,不就晓得了,每人口味不一样,别人满意,自己可能不满意来自: Android客户端
 
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