童年的零食--麻糖

倔强 · 发表于 2024-1-25 14:40:24

对与错发表于 2024-1-25 10:37
还是30多年前，过年喜欢分这个东西，后来两个哥哥也上班，越分越多，方方正正1块五斤，我们家就老太太喜 ...

放在炒米里。

变与不变 · 发表于 2024-1-25 20:40:11

想吃来自: Android客户端

一纸空白 · 发表于 2024-1-25 20:50:38

对与错发表于 2024-1-24 22:50
我一直搞不懂，家里面自己熬的不是这个颜色，是深咖色，他这个怎么这么白？七完以后嘴里面总有股酸味，不好 ...

这种是用深咖色的糖，扯出来的，越扯越白。来自: Android客户端

一纸空白 · 发表于 2024-1-25 20:52:20

一纸空白发表于 2024-1-25 20:50
这种是用深咖色的糖，扯出来的，越扯越白。

有点像扯拉面那样来自: Android客户端

邓钰 · 发表于 2024-1-25 21:53:28

嗯！现在是知道这个制作过程，小时候那里知道来自: Android客户端

邓钰 · 发表于 2024-1-25 21:54:15

现在想吃容易，花钱买的到，所以就吃不出小时候那种味道来自: Android客户端

润琦 · 发表于 2024-1-26 08:38:26

坛子里搅得黑糖哪就是儿时记忆，切麦熬糖，这种硬白块到处都有得卖，黑科技与狠活结晶！来自: Android客户端

邓钰 · 发表于 2024-1-26 08:56:22

嗯！来自: Android客户端

邓钰 · 发表于 2024-1-26 10:27:38

不确定，应该是的吧来自: Android客户端

白茶 · 发表于 2024-1-27 08:20:42

邓钰发表于 2024-1-25 21:53
嗯！现在是知道这个制作过程，小时候那里知道

70后！来自: iPhone客户端

邓钰 · 发表于 2024-1-27 09:30:16

对啊来自: Android客户端

涛涛锅 · 发表于 2024-1-28 11:17:23

对与错发表于 2024-1-24 22:50
我一直搞不懂，家里面自己熬的不是这个颜色，是深咖色，他这个怎么这么白？七完以后嘴里面总有股酸味，不好 ...

这麻糖是拉白的来自: Android客户端

邓钰 · 发表于 2024-1-28 13:21:51

嗯，现在知道了来自: Android客户端

春天里的雨夹雪 · 发表于 2024-1-28 16:28:02

我看中这杆称了，卖吗？来自: Android客户端

仙桃汽水包 · 发表于 2024-1-29 00:07:40

对与错发表于 2024-1-28 16:40
我们农村当时家里都有灶，换一个大锅，熬糖需要一夜，打豆腐一般会选腊月二十五。我负责添柴加火，烧芍， ...

烧勺搞过，但烤糍粑没有搞过来自: Android客户端

仙桃汽水包 · 发表于 2024-1-29 00:09:09

灶是有，但闲小了，又在一边打的灶，买的锅，一年就用那二次来自: Android客户端

邓钰 · 发表于 2024-1-29 09:53:37

看看就好，你买不起来自: Android客户端

邓钰 · 发表于 2024-1-29 09:55:29

我们农村地方大，就在院子打一个零时灶，就为了过年用几天来自: Android客户端

邓钰 · 发表于 2024-1-29 09:59:39

土灶用余火烤苕糍粑团子还有就是小天鹅最好吃最香的就是罐子里的放在土灶里通过余火闷熟的来自: Android客户端

邓钰 · 发表于 2024-1-30 09:59:04

仙桃汽水包发表于 2024-1-29 00:09
灶是有，但闲小了，又在一边打的灶，买的锅，一年就用那二次

买锅，那是你们家条件好啊，我们那一口锅用一湾子

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[风土人情] 童年的零食--麻糖