5月21日，位于剅河镇千桥村的祥宇种养专业合作社2万亩“稻鳝虾”基地，迎来一批远方的客人。
当天，全国稻虾鳝生态综合养殖模式观摩研讨暨水产养殖规范用药科普下乡启动仪式在祥宇种养专业合作社举行。来自广东 、湖南、四川等10个省份的专家、企业代表、黄鳝养殖户，近距离感受“黄金稻田”的独特魅力，对仙桃首创的“稻鳝虾”综合种养模式赞不绝口：“稻鳝虾生态综合种养模式，巧妙实现了稻、鳝、虾的有机共生。”“黄鳝摄食弱次虾及虾苗，可有效控制小龙虾密度，提高大规格虾的产出比例。”“过量虾苗缓解了黄鳝的饵料问题，降低投资成本与养殖风险，能显著提升稻渔综合种养效益，未来推广前景广阔……”
新模式的诞生，始于5年前一场关键对话。
2020年，小龙虾市场价格跌至冰点，陈树在长江大学教授杨代勤的建议下，将黄鳝养殖引入700亩稻虾田中。
“当时最大的挑战，是如何在无沟稻田里养好鳝鱼。”杨代勤回忆，团队历时3年，通过改良底泥结构、选育耐低氧鳝种，成功研发“稻鳝虾共养专利技术”。该技术创新采用“浅垄+微孔增氧”模式，无需深挖养殖沟，便将黄鳝存活率从40%提升至65%。
“每年4月投放虾苗，5月底捕捞，6月插秧后，‘稻鳝虾’共养模式正式形成。”合作社理事长陈树介绍，基地亩产稻谷1300斤、鳝鱼40斤、小龙虾350斤，亩均收益近万元，真正实现‘一田三收’。
政策扶持为模式升级按下“加速键”。仙桃市整合绿色种养、智慧农业补贴，为合作社配备无人机、物联网设备，并推行“合作社+基地+农户”联农机制。
如今，祥宇基地规模扩展至2万亩，带动10个村年集体经济增收超百万元，303户农户人均年增收破万，成为全国最大的“稻鳝虾”生产基地。该模式还辐射至剅河、三伏潭等地，推广面积达15万亩。
“鱼米之乡”仙桃，是全国粮食生产先进市、中国黄鳝之都。从上世纪摸索的网箱养殖到建设黄鳝无土化生态繁育基地，推广浮床养殖、室内流水养殖、“稻鳝虾”等绿色模式，探索“鳝鲈套养”“藕鳝虾”等生态养殖模式，仙桃养鳝技术不断迭代，黄鳝游弋路径姿态万千。
“稻鳝虾”共作，能否在长江中下游复制推广？
“仙桃稻鳝虾共养模式看了让人兴奋，湖南可以借鉴，在环洞庭湖平原试点，并强化加工端建设，开发鳝鱼预制菜以破解品牌瓶颈。”湖南省畜牧水产事物中心渔业发展部副主任何东波表示。
针对四川丘陵山区占比高的特点，四川省水产局农艺师何忠提出研发“窄沟浅垄”适配技术，建立“省级科研团队+县级农技站+村级示范户”三级推广体系。
广东省农业技术推广中心渔业技术推广部部长姜志勇建议，结合广东现有稻鱼模式，探索“稻鳝虾贝”多元共养，利用黄鳝进行虾苗优胜劣汰，引入贝类提升综合收益。
鉴于野生鳝苗依赖度高，江西省农业技术推广中心畜牧水产推广应用处副处长裴建提出，成立种苗联合攻关组突破人工繁育技术。
当天举行的专家研讨会上，初步形成了《稻鳝虾生态综合种养模式联合示范推广方案》。全国水产技术推广总站决定，联合湖北、江西、安徽、湖南等10个省推广，携手中科院水生所、多所农业高校及仙桃市祥宇种养专业合作社、潜江市岁物丰成生态专业合作社等龙头合作社共同推进。
“力争到2027年底，稻鳝虾生态综合种养产业取得显著成效，为农业绿色转型注入强劲动能。”全国水产技术推广总站评价与示范处处长李明爽表示。
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