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中秋,月饼。

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发表于 2008-9-14 09:26:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东
<div id="textstyle_12" style="FONT-SIZE: 14pt; OVERFLOW: hidden; WORD-BREAK: break-all; TEXT-INDENT: 24px; WORD-WRAP: break-word">
<p>吃广式或港式月饼,一定要配上一壶浓浓的绿茶.</p>
<p>吃台式月饼,则可以配一壶菊花或桂花茶.</p>
<p>吃老家的传统月饼最好,我们在皎洁的月光下,就着故事把冰糖溶化.</p>
<p> </p>
<p>早上才写了这些呢,值班时间到了.到公司一看,好,除了值班保安2位,全公司四下无人呢,正好,放了音乐,自得其乐。</p>
<p>难得如此清净,把平日不舍得拿出来喝的茶冲泡了几杯,就着正宗的广式月饼,很是奢侈了一回.</p>
<p> </p>
<p>独乐不如众乐,看哪位也和我一样在节日也要坚守工作岗位的同学,一起分享啦;)</p>
<p> </p>
<p>菊花玫瑰蜂蜜茶,口味清甘,清火养肺润肠.不过,最好是等吃完月饼半小时后才开始喝为宜.</p>
<p>海南兰贵人,沁人脾胃,入口甘甜,醇绵悠长,回甘生津,其实若有苦丁茶与之相配,口感才最为适当.</p>
<p>江南碧螺春,可能是我的茶叶放得太久,茶水色泽不是很好,螺状叶片舒展的也一般,不过很是清香,口感凉甜.</p>
<p>就我个人口味来说,最喜欢的依然还是台湾高山茶或福建安溪绿茶配广式月饼,可惜的是,我们公司拿来招待客户的所谓乌龙茶,观音王品质太逊,实在不堪所谓<font face="Verdana">吃饼品茗的雅兴,还不若我自己把这些寻常茶色拿出来糊弄自己呢;)</font></p>
<p> </p>
<p>莲蓉蛋黄的月饼,应该属于典型的广式口味,口感松软细滑,色泽金黄,香甜馅美等特点。不过以我们湖北人的口味,还是稍微甜酥油腻了些,所以必须要佐以口感醇厚的茶汤一起进食,才有消腻清甘等相得应彰的妙处。</p>
<p>也有精明的商人,在月饼包装盒里附上一小包绿观音,加出几十元售价,不过这一招对于广东这样以实用为主忽略单价的主要消费群体来说,实在是贴心又利惠。</p>
<p> </p>
<p>我个人其实倾向于台式月饼,就是茶叶和果蔬菜为原料的,凤梨酥啦,茶蓉月饼啦,一杯香浓的咖啡,忽略了节日本身,更象是悠闲可口的下午茶点。</p>
<p> </p>
<p>至于那些昂贵的冰淇淋月饼,冰皮月饼,海鲜月饼等,一是没机会吃,二是觉得这样的月饼已经失去了实际本质上的意义,可能馈赠他人还是很有面子吧,可我想,真要吃起来,口感应该不怎么样。</p>
<p> </p>
<p>都说冰皮月饼贵,可在这里,销售量出奇的好,人人以追求时尚口味为荣。</p>
<p>超市里精美包装的月饼盒,一盒一盒被人买走,在坊间流转,你送我,我送他,浪费又可耻,这种被捆绑在所谓社交礼仪里头的节日应景产品,真正能象我这样坐下来好好吃几口的,根本没有几个人。大家的肠胃被惯养的太好,那里肯对这些早已飞入寻常百姓家的甜腻产品低头一顾。送吧,浪费,不送吧,失礼。人们明明知道这些,却又欲罢不能。</p>
<p>无论哪一种关于月饼的念头,都让我更加怀念童年时,外婆几毛钱为我买来馅料极硬大块冰糖的月饼。</p>
<p>想起故乡中秋时节清凉的月光,忽然泪下。</p></div>
 楼主| 发表于 2008-9-14 23:39:00 | 显示全部楼层 | 来自广东
<p>以图记录这又一个在深圳的值班中秋,人就该有办法让自己从容快乐起来.譬如无聊时去切换杯盏间的浮沉.</p>
<p> </p><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/>
发表于 2008-9-14 23:06:00 | 显示全部楼层 | 来自湖北
现在的元宵的团子还喜欢吃几个了  月饼等我能开心的吃完一整个 还不晓得要几十年  从小到大 没喜欢吃过一个 随是么馅都不赶兴趣
发表于 2008-9-14 23:07:00 | 显示全部楼层 | 来自湖北
<p>音乐不错 以前经常听的 听着有点回忆往事的想法了</p>
发表于 2008-9-14 16:09:00 | 显示全部楼层 | 来自湖北
<p>武汉冠生园月饼</p>
<p>配一杯鸟窝咖啡</p>
<p>刚下肚</p>
发表于 2008-9-14 17:30:00 | 显示全部楼层 | 来自湖北
今天中午吃饭,酒店送了一碟,吃过了。
 楼主| 发表于 2008-9-14 16:20:00 | 显示全部楼层 | 来自广东
<div class=\"msgheader\">QUOTE:</div><div class=\"msgborder\"><b>以下是引用<i>醉轻风</i>在2008-9-14 16:09:00的发言:</b><br/>
<p>武汉冠生园月饼</p>
<p>配一杯鸟窝咖啡</p>
<p>刚下肚</p></div>
<p><img src=\"http://upfile.cat898.com/UploadFile/2007-6/20076623841410.jpg\"/></p>
 楼主| 发表于 2008-9-14 15:07:00 | 显示全部楼层 | 来自广东
<img src=\"http://upfile.cat898.com/UploadFile/2007-5/2007523195536842.jpg\"/>
 楼主| 发表于 2008-9-14 15:09:00 | 显示全部楼层 | 来自广东
<p><img src=\"http://upfile.cat898.com/UploadFile/2008-9/2008961235113.bmp\"/></p>
<p> </p>
 楼主| 发表于 2008-9-14 15:17:00 | 显示全部楼层 | 来自广东
<p>看到这样的月光,忍不住想起一句:</p>
<p> </p>
<p>温一壶月光下的酒.</p>
发表于 2008-9-14 10:45:00 | 显示全部楼层 | 来自浙江
<p>很少吃月饼,吃也只吃莲蓉的</p>
<p>还是收到朋友的短信心里热乎,呵呵</p>
发表于 2008-9-14 14:02:00 | 显示全部楼层 | 来自湖北
<p><font size=\"5\">我始终会怀念儿时村子里小作坊自已做的那种脆脆的皮子里包着大块小块水冰糖的月饼。</font></p>
 楼主| 发表于 2008-9-14 09:33:00 | 显示全部楼层 | 来自广东
发表于 2008-9-14 10:24:00 | 显示全部楼层 | 来自湖北
<p>只对冰淇淋月饼有点兴趣~o(∩_∩)o...</p>
发表于 2008-9-14 09:49:00 | 显示全部楼层 | 来自湖北
<font size=\"6\">你这歌曲什么有这多:\"系统禁止了该文件的自动播放功能\"?能不能放?</font>
发表于 2008-9-19 22:38:00 | 显示全部楼层 | 来自湖北
<p>现在有种叫碳烧的月饼,不知道配哪种茶才好?</p>
<p> </p>
<p>呵呵,迟到问候,祝豆豆快乐。</p>
发表于 2008-9-21 10:54:00 | 显示全部楼层 | 来自广东
一些月饼不知咋处理
发表于 2008-9-22 00:18:00 | 显示全部楼层 | 来自湖北
中秋月夜意浓浓  相思泪水一行行
发表于 2008-9-23 08:00:00 | 显示全部楼层 | 来自湖北
<p>仙人垂双足,桂树何团团。</p>
<p> </p>
<p>中秋夜,几多想望!</p>
 楼主| 发表于 2008-9-23 13:37:00 | 显示全部楼层 | 来自江西
<div class=\"msgheader\">QUOTE:</div><div class=\"msgborder\"><b>以下是引用<i>穿行</i>在2008-9-19 22:38:00的发言:</b><br/>
<p>现在有种叫碳烧的月饼,不知道配哪种茶才好?</p>
<p> </p>
<p>呵呵,迟到问候,祝豆豆快乐。</p></div>
<p> </p>
<p>谢谢,呵呵,以为花下也是穿行呢;)</p>
<p>同安,同乐,谢谢;)</p>
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