仙桃哪个地方好卖锅盔本人九零后做荆州公安锅盔的想找个位置做锅盔

青屋奇序 · 发表于 2020-5-8 10:00:44

17年学的锅盔手艺，放眼整个仙桃找不到好位置，好多做锅盔的都塌火了，剩下一些年纪大的人在苦苦坚持，上班工资又不高，讨生活好难啊，不知道合不合仙桃人滴口味，大部分仙桃人还是喜欢冲淡锅块、猪油锅块，公安锅盔不知道做不做的开还是未知，干河这边人多一点，只想摆个摊，门面搞不起，本就卖不起价，赚个辛苦钱
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聊主聊 · 发表于 2020-5-8 10:13:27

这要看手艺了，手艺好，合味口，店子在哪里都会生意红火。

林悦 · 发表于 2020-5-8 11:57:46

说实话，不知道其他人是不是也有同样感受。我是吃不惯那种薄的像片纸，一咬嘎嘣脆的锅盔的，以前实验高中这里就有一家，不知道是不是你说的公安锅块，反正很薄，搞了没多久就关门大吉了，然而对面三兄弟锅块却经久不衰，两家锅块口感完全不同，三兄弟，外酥里软，馅料足，咬一口都要流红油，倍儿香，这种薄的像纸的锅盔感觉就是一团面，不喜欢吃。你到仙桃做锅块，还是要符合仙桃人的口味，好好考察一下。
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武昌鱼武昌鱼 · 发表于 2020-5-8 12:01:17

公安锅盔难吃，我在外面大城市吃过，不会吃第二次了
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ming124 · 发表于 2020-5-8 13:45:55

公安锅盔不适合仙桃人口味。做一家倒几家。
建议你多学几家手艺。
三兄弟的其实我觉得挺一般，他们家隔壁鞋板锅盔好吃。
再来就是邱记猪油锅盔好吃。
但是百吃不腻的也只有三兄弟旁边那家鞋板锅盔了。
外焦里嫩，可惜现在也缩水了

laolishi · 发表于 2020-5-8 14:02:55

仙中这里做锅盔的多生意都不错，好味道不怕没市场
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力锅 · 发表于 2020-5-8 16:35:21

武商旁边有一家卖锅盔的，生意还阔以，不晓得现在还有在搞没。

淘男 · 发表于 2020-5-8 18:45:09

正宗公安的锅盔还是可以的！
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我命由天不由我 · 发表于 2020-5-8 19:41:26

荆州锅盔，好像上面撒点糖上面，但是仙桃本地人估计不爱吃！
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我的眼睛 · 发表于 2020-5-8 20:25:26

沙市锅块好吃！读书那会天天吃！
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小憧憬 · 发表于 2020-5-8 20:32:46

目前在公安，仙桃人吃过一次三袁里正宗锅盔贼难吃，再也没吃没吃第二次。
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海巡船 · 发表于 2020-5-8 22:35:36

一般学校门口医院门口，现在学校都没开门，可以考虑哈医院门口

仙桃果鲜森 · 发表于 2020-5-8 22:40:47

正宗的公安锅盔还是可以的，外酥里嫩，不过有些为了省成本馅本来就少皮也不舍的多弄就成了薄薄的一层糊锅巴
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擎苍 · 发表于 2020-5-9 09:38:57

力锅发表于 2020-5-8 16:35
武商旁边有一家卖锅盔的，生意还阔以，不晓得现在还有在搞没。

小门面一直都在
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青屋奇序 · 发表于 2020-5-13 00:34:00

ming124 发表于 2020-5-8 13:45
公安锅盔不适合仙桃人口味。做一家倒几家。
建议你多学几家手艺。
三兄弟的其实我觉得挺一般，他们家隔壁鞋 ...

是啊，公安锅盔在仙桃不好卖，有点慌，很多仙桃人吃不惯公安锅盔
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青屋奇序 · 发表于 2020-5-18 23:16:29

仙桃果鲜森发表于 2020-5-8 22:40
正宗的公安锅盔还是可以的，外酥里嫩，不过有些为了省成本馅本来就少皮也不舍的多弄就成了薄薄的一层糊 ...

公安锅盔的特点就是特别薄，越薄证明技术越好，薄脆不打口
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