【仙桃椰子鸡餐厅】
海风椰韵椰子鸡，主打海南原味椰子鸡，每一锅都要用掉2个椰子，上桌前现砍现倒进锅。另外，还有许多港式创意甜品点心。
“不加1滴水，2个泰国椰青”
店里主打原味椰子鸡，足足用2个椰子做汤底，精选的泰国椰青，不加1滴水，刮下来的椰肉口感香甜，还可以直接吃掉哦~
“上桌前现砍”
进店下单后师傅现开椰子，既保证了锅底椰青水的纯净，又能还原原生态滋味，用椰子水煮出来食材健康养生！
【只选海南文昌鸡】
“虫草花文昌鸡“ ”香栗文昌鸡”
只选用山林放养的海南文昌鸡，皮薄且肉质丰腴！堪称“鸡中小鲜肉”！肉嫩爽滑，皮脆骨酥。
“先下椰子水，锅底是透明的”
“椰肉一起下进去”
不掺杂1滴水的原味锅底，1口锅2个椰子的组合让锅底的鲜味更突出。冬日可以喝的“”保湿水”，还有美容养颜的功效哦~
“必配珍珠马蹄”
除了海南文昌鸡是主角，懂吃的朋友都知道，珍珠马蹄是椰子鸡的灵魂搭档，马蹄清甜可口，软糯香甜！
马蹄和鸡下锅后等待10min，椰子的清香被紧紧锁在了鸡肉里，变得更加皮脆肉嫩~
【吃鸡正确步骤】
“先喝一口鲜汤”
按照惯例，吃鸡前一定要先来一碗汤，椰子清香很实在。一口下肚，暖暖胃好开始正式“战斗”。
“标配灵魂蘸酱”
金桔+沙姜+小米椒+特制酱油的组合，是吃椰子鸡的标配配。
一定要让鸡肉在蘸碟里好好地滚上一圈，鲜中带着咸香辣，别说，还挺特别！
“抢吃小鲜肉”
爽脆鸡肉蘸上店内的特制酱料，口感更丰富，丝毫不影响鸡肉的鲜味，瞬间暴击味蕾。
鸡肉在椰汁的浸润加持下，变得更加清爽沁甜、皮脆肉嫩，还带有淡淡的椰香，鸡肉肉质爽口不柴，鲜甜十足！
【可以一起煮的美味】
「麻将鸡丝豆腐」在仙桃可是不多见的！荤素搭配，营养均衡哦！
「虫草花」和椰子鸡更配，养生滋补，有股原始的生甘味，无论是口感还是质感都很浓郁。
【腊味煲仔饭】
吃椰子鸡少不了来碗煲仔饭，这款腊味煲仔饭几乎也是每桌必点。分量也相当扎实！
腊肠上浇上一层特调酱油，搅拌均匀，让酱油充分融入在每一粒米饭中，这样吃上的每一口才更香更入味。
小吃也多种多样
店内自制的酸甜脆萝卜，酸甜微辣；齿留香凤爪应该没有几个吃货，能够抵挡住卤香鸡爪的诱惑，肉质软烂、香气四溢。
还有丰富的港式茶点
三五好友聚餐，还可以来几份港式茶点，干贝饺、杂菌腐皮卷、金猪流沙包……
上楼后向左向右都是肉，吃椰子鸡按箭头方向请往左转哦！
暖黄色灯光，精致的桌椅摆设，绿叶装饰的点缀，无论怎么拍都是好背景。
店开在复洲花园对面，以海岛风格为主，随处可见的椰子元素，绿植环绕，原木桌椅，有种坐在海南小岛上吃椰子鸡的感觉。
而且12月10日还有直播3.9折吃鸡，这样算下来人均才30+，还去什么海南，在仙桃吃划算且正宗……
海风椰韵椰子鸡
店铺地址 | 仙桃大道中段科技局旁 营业时间 | 10:30—23:00 联系电话 | 0728-3337177
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雷达卡
发表于 2020-12-10 10:16:41
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