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楼主: 金鱼阿乔

[街头巷尾] 去年千把块腌鱼全丢了,今年多腌点,争取吃一整年!

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发表于 2020-12-25 08:51:54 | 显示全部楼层 | IP未知
吃不出小时那种味道了,年复一年的腌制去年的还有不少都没吃,今年已经没动力了。
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 楼主| 发表于 2020-12-25 09:42:36 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
加速度很快了 发表于 2020-12-25 08:51
吃不出小时那种味道了,年复一年的腌制去年的还有不少都没吃,今年已经没动力了。 ...

我还好,尤其一年没吃到,几次都是去别个家走亲戚吃,没我家做的好吃
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 楼主| 发表于 2020-12-25 09:43:39 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
酷沙 发表于 2020-12-24 22:41
年初,家里啥年货都没准备。
疫情期间,就馋腌鱼,跑超市去排队买了一条大一点的腌鱼,花了120多元。{:217: ...

当时在乡下,超市都去不了,在乡里买了新鲜白磷,就是觉得有没得腊鱼好吃
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 楼主| 发表于 2020-12-25 09:44:07 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
对与错 发表于 2020-12-24 22:37
干鱼还可以卤着吃,更香

可以尝试哈哈哈
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 楼主| 发表于 2020-12-25 09:44:26 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
永恒9 发表于 2020-12-24 22:29
就说我们乡里乡亲的,可不可以搞碗把ha哈

哈哈哈有多的就可
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 楼主| 发表于 2020-12-25 09:44:54 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
心随我动2二零23 发表于 2020-12-24 19:58
腌制食物容易诱发癌症,吃新鲜的

也不是天天吃啊
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 楼主| 发表于 2020-12-25 09:46:01 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
肉买好了,我妈昨晚给我拍的,装了大半缸子
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发表于 2020-12-25 10:03:58 | 显示全部楼层 | 来自湖北
去年没有腌制腊鱼腊肉,想吃的时候到农贸去买点。
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发表于 2020-12-25 10:53:53 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
这次让你吃个够
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发表于 2020-12-26 15:26:10 | 显示全部楼层 | 来自广东
腌肉鱼和香肠,平时懒得炒菜了,直接放点在饭上面蒸,饭熟了直接开吃。
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发表于 2020-12-26 16:11:10 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
温馨提醒:腌鱼不能吃的太多,制作方法会产生致癌物质 亚硝酸盐、吃的多了有癌症风险,不信可以百度一下
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发表于 2020-12-26 17:56:51 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
每年腊腌鱼我都是当零食吃了,煎的两边黄,看电视吃蛮爽的
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 楼主| 发表于 2020-12-29 10:27:16 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
China大米 发表于 2020-12-26 17:56
每年腊腌鱼我都是当零食吃了,煎的两边黄,看电视吃蛮爽的

看电视我还是喜欢吃袋装小鱼干,越辣越好
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 楼主| 发表于 2020-12-29 10:29:00 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
雨.爱情.水 发表于 2020-12-26 16:11
温馨提醒:腌鱼不能吃的太多,制作方法会产生致癌物质 亚硝酸盐、吃的多了有癌症风险,不信可以百度一下
...

几十斤吃一年,不多
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 楼主| 发表于 2020-12-29 10:29:25 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
力锅 发表于 2020-12-26 15:26
腌肉鱼和香肠,平时懒得炒菜了,直接放点在饭上面蒸,饭熟了直接开吃。

我还是喜欢油煎的
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发表于 2020-12-30 14:22:56 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
长期大量食用腌制食品,对心血管会造成不可逆的伤害。
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发表于 2020-12-30 14:48:25 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
金鱼阿乔 发表于 2020-12-25 09:46
肉买好了,我妈昨晚给我拍的,装了大半缸子

大户人家
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 楼主| 发表于 2020-12-30 21:49:32 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
挂起了
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发表于 2021-1-5 17:10:51 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
腌制鱼肉想吃又怕
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发表于 2021-1-5 20:19:17 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
不多不多。我家腌鱼170斤草鱼。六块钱一斤。一千刚刚好
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