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[转帖分享] 山东济南:大润发门店销售发臭隔夜肉被罚近139万元

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发表于 2021-8-29 12:21:18 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
 
8月28日,济南市市场监管局依法向济南经十路大润发商业有限公司及相关人员下达行政处罚决定书。对该公司予以警告,没收违法所得17944.18元,没收相关肉品,罚款1371486.8元,罚没款合计1389430.98元,责令改正违法行为。对5名相关经营管理人员罚款合计926552.95元。
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 楼主| 发表于 2021-8-29 12:23:17 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
今年6月下旬,记者在山东济南大润发省博店探访时发现,每天早上6点到8点,是超市肉品备货时间,而店员每天最先处理的就是前一天未卖完的隔夜肉。这些隔夜肉,有些已经有异味,需要优先处理,处理的第一步就是拿起来看一看、闻一闻。
山东济南大润发省博店店员 :这是剩的、不好的,你再剁剁,9块9的你放里就行,有味放里也行。记者发现,这些不新鲜、味不大的肉,会被作为9.9元一斤的特价肉销售;臭味明显,则会被拿去冲洗后再上柜台。
酸了、臭了的肉,被绞成肉馅继续销售。而当天没有销售完的肉馅,还要被重新收回到冷库。一些肉馅被加入调料,灌制成了香肠。
记者还发现,由于奖金和销售额挂钩,店里的员工们更倾向于能多卖点儿就多卖点儿。


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 楼主| 发表于 2021-8-29 12:25:43 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
这么大连锁超市,真是不该
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发表于 2021-8-29 18:13:59 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
全国都有这现象,你看有哪个卖肉的今天没卖完销毁了的
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