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[风土人情] 仙桃天门潜江常吃的早餐

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发表于 2021-12-6 12:21:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自湖北
仙桃:仙桃是中国的鳝鱼之乡。鳝鱼粉也叫糊汤米粉,与别处各色口味的米粉不同,粉丝细白如丝缕,入口柔润嫩滑,原本寡淡的粉丝卧进浓稠汤汁,一口一口吃起来,鲜味十足。鳝鱼粉算是仙桃老幼皆爱的早点,鳝鱼粉泡油条是仙桃人的独特的吃法。焦香的油条吸足微辛鲜香的汤汁,吃到最后,碗也是干干净净的。
提到天门人心中的早餐的C位,还得留给天门人早餐列表中的“常客”煮包子。天门的煮包子分为生煎包和传统煮包子。煮包子以藕丁或萝卜丝为主馅,掺入即剁即拌的新鲜辣椒丁,用油水煎煮至两面焦黄,吃着有香有甜有辣,爽口极了。
潜江:财鱼面是中国特色菜系之一,仙桃很多地方都有。不同于其他地方的财鱼面,潜江的财鱼面的汤头更加浓厚。其特色在于鲜活,雪白嫩滑的鱼片满缀在劲道的面条上,浇淋上浓郁鲜美的财鱼汤,唇齿品尝间还未入腹就差点鲜掉了舌头。


 楼主| 发表于 2021-12-6 12:26:52 | 显示全部楼层 | 来自湖北
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 楼主| 发表于 2021-12-6 12:28:12 | 显示全部楼层 | 来自湖北
武汉是个公认的早餐王国,在这里吃早餐叫“过早”,大概意思是早餐要像“过年”一样吃得丰盛。武汉的早餐可以说是多不胜数,但众多早餐中的C位,还是要留给武汉人自己的面——热干面。
这种煮至七八分熟的碱面,铺满芝麻酱、辣萝卜、红油等佐料,再加上温和醇厚的芝麻酱,拌开时香气扑鼻。初吃有些不习惯,但你坚持吃个几天后就会发现,越吃越上头。
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 楼主| 发表于 2021-12-6 12:30:02 | 显示全部楼层 | 来自湖北
仙桃
仙桃人的早餐.jpeg
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发表于 2021-12-6 13:10:40 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
仙桃早餐的爱马仕,九个碟,用九宫格呈上九个卤味小碟,下一碗阳春面,就面汤泡一点炒米,安逸得很
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发表于 2021-12-6 13:41:13 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
天门为啥要加粗?抄的帖子?还是
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发表于 2021-12-6 13:41:58 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
残酷的舞台 发表于 2021-12-6 12:28
武汉是个公认的早餐王国,在这里吃早餐叫“过早”,大概意思是早餐要像“过年”一样吃得丰盛。武汉的早餐可 ...

坚持吃了几天后,难吃的要死居然说吃上头,
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发表于 2021-12-6 14:18:19 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
一年上头围着这几个烂比过早,
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发表于 2021-12-6 23:33:54 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
嘿嘿!
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发表于 2021-12-7 14:06:54 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
真.有钱淫!!!!
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发表于 2021-12-7 17:51:08 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
陈场九个碟子还没七过
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发表于 2021-12-12 12:00:59 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
l逝去♀时光 发表于 2021-12-6 13:41
天门为啥要加粗?抄的帖子?还是

不可否认,天门炒作方面确实有一手。
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发表于 2021-12-12 21:02:59 | 显示全部楼层 | 来自重庆
残酷的舞台 发表于 2021-12-6 12:28
武汉是个公认的早餐王国,在这里吃早餐叫“过早”,大概意思是早餐要像“过年”一样吃得丰盛。武汉的早餐可 ...

外省人说武汉人为什么不在家煮面吃,跑到街上过早,大量使用一次性餐具,既不环保,也不卫生。
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发表于 2022-2-11 20:07:23 来自江汉热线APP | 显示全部楼层 | 来自浙江
 
仙天潜过早,各有特色。来自: Android客户端
 
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