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文化搭台,经贸唱戏,是这么多年来比较流行的招商引资的方法。
三市中运用这种手段、这些年来做的比较好的小龙虾节,”虾稻共作”面积达85万亩,虾-稻产业综合产值达520亿元,加工出口量连续16年位居全国第一,产品远销日韩欧美。“中国小龙虾之乡”“中国虾稻之乡”“中国小龙虾加工出口第一市”。完美的体现的“文化搭台,经贸唱戏”,数据来自百度。
“沔阳三蒸”与“天门三蒸”不细说,单讲“文化搭台,经贸唱戏”,每年都搞蒸菜节,蒸菜这个东东,真心没做起来,无他,一不能做方便食品,二不能做成像油闷大虾一样的网红食品,并且单品价格也做不起来(小龙虾一盆三斤可卖百元,三蒸三个菜都卖不了百元),也就调料蒸米粉可以搞搞,产值什么的根本做不大,超市调料区有卖的,7-8块一袋,陈列在货架底三层,估计一年产值百万都不到(有数据的热线同学可以科普一下),这个品类太小想做大做强根本不可能,出了湖北估计没得卖(本人没出过省)。这些年的发展已经充分证明(如果真做起来还有“天门三蒸”的份)。
《楚菜标准》21道(名单:清蒸武昌鱼、荆沙甲鱼、潜江油焖小龙虾、沔阳三蒸、钟祥蟠龙菜、黄州东坡肉、红烧鮰鱼、排骨藕汤、腊肉炒菜薹、油焖小香菇、簰洲湾鱼圆、洪湖鸭焖莲藕、黄焖圆子、香煎翘嘴鲌、白花菜扣肉、鸡茸笔架鱼肚、红烧鱼桥、罗田板栗烧仔鸡、襄阳缠蹄、瓦罐鸡汤、恩施炕土豆;)真正做成百亿产值的只有小龙虾;不晓得是病急乱投医,还是矮子里挑高个,挑选了“蒸菜”做节,费好大的劲,编出6000年历史、“九蒸”技法、3000余品种,上央视,上舌尖上的中国,想方设法赋其内涵,把软妹币当把子烧,年年烧钱,还一烧了就是好多年,一晃这么多年过去了,楞是没有把蒸菜烧起来,充分说明蒸菜这个品类做不起来,这么多年也没做不起来,其实真心也就做不起来;真不晓得其每年创造的蒸菜的产值有多少?其产业链的产值有多少?产值高的话,应该每年都吹一下,但吹的好像是“天下第一蒸”蒸笼是多么多么的大,自己家里人免费吃的人是多么多么的多,吃的人是多么多么的嗨皮!而且没有像龙虾节一样每年都是黑体字一版:直接、一目了然,创造产值多少多少亿,带来游客多少多少万人等等(龙虾节数据认真的同学可以百度一下);公开的也只有每年蒸菜节招商引资(协议)金额,真正落实的不晓得,但看看2010-2022年的经济数据,大家就会晓得了!(如果有真实的“蒸菜节”数据热线同学可以科普一下。)
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