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楼主: 简简豆

[美文共享] 矫情日记

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发表于 2011-8-4 10:15:53 | 显示全部楼层 | 来自浙江
近来有些忙,很少来坐坐了。
灰常的支持,能坚持做一件事情是很不容易的。
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 楼主| 发表于 2011-8-6 08:30:57 | 显示全部楼层 | 来自江西
引用第141楼爪儿于2011-08-04 10:15发表的  :
近来有些忙,很少来坐坐了。
灰常的支持,能坚持做一件事情是很不容易的。


呵呵,谢谢爪儿支持:)

夏日清凉:)
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 楼主| 发表于 2011-8-6 09:05:17 | 显示全部楼层 | 来自江西
我得把这件事情做个交代。不然心绪难平。瑟瑟,涩涩。

早上看到一位朋友里深情并茂的描写了w大,让我的心酸痛酸痛。

我得承认,或许是虚荣,或许是一种从来没有被真正满足过的高校情结,我是自卑的,偶尔也是源于这些自卑产生了动力,往前,往前。感叹,可叹,无志者常立志,我并没有持之以恒。。。。。。。

w汉,w大。我喜欢住在校园边上。可是,现实的状况是,曾经的近距离,也在年初一个冲动的决定让坐标越来越远。
W大,喜读书,尊师者,热爱校园,都是从这里启航的吧?我爱那神奇和充满力量的小红本本。
你不得不承认,能力有时候因为某一段生活历练的缺失变得不那么肯定,而一本普通的高校毕业证书,带来的光环足以令你照亮自己的前程。

当初去一次S大,仅仅因为喜欢那些宿舍的名字,某某斋,某某斋,入迷了。心里由衷的期望和这所学校有一些牵连,于是去读了一个管理学院的课程,耗时两年混了个毫无技术含量的小红本。不过很感激这种经历和决心。

第一次去Z大,被F哥安排借在女舍,和许多同学一起,倒数着盼来了幸福的新年,我心里也种满了崭新的渴望。我想去全职读书,计划了很久,规划了一段时间,与他也做了协商,再去的时候都准备好了报名费,却由于种种现实的因素最终还是没能去成。最后,我尊敬的F哥留校任教了,因为他,这所学校如此亲切,我也算勉强了了一个梦。

然后是B大。当年孔某书中醉侠,让我对这所学府充满了想象。
后来,不仅仅因为师兄在那读博,不仅仅因为他时常寄来一些书籍卡片,也不仅仅是涵儿说燕园景色如森林,反正,我一直期望能在这所令我仰视的高校留下一丝痕迹。
又是我深深的隐痛。我想过通过这样努力让家人慰怀,尤其要了却父母没有能把我送到高校读书的遗憾,偏偏,我一直这么挫败,连考试都因为这样那样的原因屡屡缺席。
这么久还无法毕业,原因只有一个吧,是我害怕失败所以不敢面对?还是真的始终没有好的机缘让我伏案读书?我更相信前者。
幸好中间幸运的混过了一个专业资格的考试勉强堪慰,不然这几年的努力和高额的投入都算白费了。

。。。。。。
关于这些,我的回顾里,似已沾满泪痕。

一个没有在高校接受全职教育的人,心中的自卑是难以言喻的。

很厌恶自己的不上进不努力,很痛恨自己对时光的亵渎。很鄙视自己的患得患失。

要么面对,要么改变,生活给我的答案就是如此。

好吧,好吧,深呼吸,我继续工作。

关于校园,关于读书,关于毕业证,关于缺憾,与其一直隐痛,莫若奋起拼搏。

可以么,可以么???
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发表于 2011-8-6 11:23:33 | 显示全部楼层 | 来自湖北
拜读‘矫情日记’,知悉楼主若涓涓细流的‘大生活’。惶恐已过不惑竟属痴长。





读美文:感谢生活!感悟生活!!
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 楼主| 发表于 2011-8-8 10:08:30 | 显示全部楼层 | 来自江西
关于房产,今天产生了两个念头,要记录好,改天自己又有什么或冲动或消极的情绪,也好警示自己。
  
一:自住房要早下手。
     管他涨跌,自住房,第一套,只要在能力范围内,赶紧买。量力而为买自住房,什么时候都不会错,没必要等。---量力而为,这个才是关键。
    
   房子有很多种,不是所有的房子都超过百万的。房子的功能是居住,还原到其本质即可。
   
     我已形成观念,并慢慢在觉醒,----虽然已经很迟很迟。
    
    不管从事什么,在哪里生活,若在一个城市生活超过3年,并已确知自己短期不会离开,若还没有买房的念头和准备,就该被鄙视:)
      
    -------现实问题,若2008年以前没有房产的积累,以当今房价,任何中国的一隅,都不是普通工薪3年收入能买到的,但至少该赶紧规划了;)
  
二:自住房要忽略投资意义。  

    妹妹早上看完我分享的关于国内经济形 势分析的转帖后笑问,这样是不是该考虑卖房子了;)
    
    我郑重的回答妹妹:
    
     1.不管什么情形下,房子都比男人可靠。
    
     2.没有胜过目前房产收益的稳定收益的投资,唯一的自住房永远不要变卖。
    
     妹妹,请你务必要记得啊,即便有天我忘记了,或因环境变化转变了念头,你也要一直记得;)

-----自住房有升级能力的时候,亦请毫不迟疑,毕竟,作为首次置业,哪能一步到位呢:)
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 楼主| 发表于 2011-8-8 10:09:03 | 显示全部楼层 | 来自江西
引用第144楼勇者无惧于2011-08-06 11:23发表的  :
拜读‘矫情日记’,知悉楼主若涓涓细流的‘大生活’。惶恐已过不惑竟属痴长。


问候老友,夏日清凉:)


.......
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发表于 2011-8-8 15:15:55 | 显示全部楼层 | 来自湖北
简简,我们很想你的,什么时候回来?
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 楼主| 发表于 2011-8-8 16:32:00 | 显示全部楼层 | 来自江西
引用第147楼ajia于2011-08-08 15:15发表的  :
简简,我们很想你的,什么时候回来?


ajia同学,

我,,,,确定我们不很熟,且应该木见过;)

不过还是很感谢你这么邀请:)

况且,没见过不太熟不代表以后也还是酱紫,对吧:)

问好。。。。
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 楼主| 发表于 2011-8-17 14:01:01 | 显示全部楼层 | 来自江西
“康乃馨各一色,香水百合一枝。”我轻快的对花店小妹讲。

“不,百合应该买两枝”。陪我一起进花店的瑾如是说。柔柔,却坚定。

我转头看她,微笑,对小妹说,“请按这位女士说的选,帮我把花包起来吧。”

“27块。”小妹报价。

我正在拿钱,瑾一旁又开口了,“不,小妹你算错了吧,你再算算?”

小妹复算一次,尴尬的笑了,“不好意思啊,是算错了,应该是21块。”

我也很尴尬,不费脑子的购物已成习惯。

她单身了多年,带着儿子生活。
在某个政府权威单位负责工程把关的工作,但平日,你一点也感受不到她的职业气场。
开朗活泼,思路清晰,工作严谨,处事专注,办事负责。
现在的生活比婚姻内好多了,自在,从容,且经济独立。
虽然也要算计着过日子,但比起和一个不负责任的男人在一起的时光,美好的多。

那个男人,因病不能吃牛肉,就剥夺了她和孩子的爱好。若桌上有牛肉,就会发脾气,说是害他。
所有的生活开支全部是她负担,买点零食回来,也要被他苛责,可吃起来,往往是那个男人最多。
她生病了也得不到照顾,还得要挣扎着起来给他做饭,照顾儿子。
万一病中味蕾失常稍微咸了淡了,还要被他呵斥怒骂。
儿子似乎是别人家的,他的麻将最大。
上下班后回来因为要吃,吃完就走。晚上回来是因为睡。
最憎恶的是,他一个高大的男人,竟然忍心对这个忍辱负重多年身材玲珑娇小的女生动手。
她提出离婚,男人愕然。虽然追悔莫及,但男人的自尊还是让他选择了同意。
手续办完,他以无房为由不肯离开,等了好久,见识和了解了她分手和挣脱的决心,才黯然的走了。

她说,觉得如果找不到合适的,不如不要找。

许多朋友都这么告诉我,那些剩下来的,被称为圣斗士的男女们。
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发表于 2011-8-17 15:17:17 | 显示全部楼层 | 来自湖北
如果找不到合适的,不如不要找


总会遇到合适的、、、真的
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发表于 2011-8-17 15:44:54 | 显示全部楼层 | 来自湖北
好帖啊,学的也不少了
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 楼主| 发表于 2011-8-18 10:01:10 | 显示全部楼层 | 来自江西
厨间乐事---简式咖喱饭,可乐卤肉

下午,你问我,表现这么好,你给我什么奖励呢。
你表现好么?我真没察觉,不过你既然都这么肯定,那就随便你挑选吧。
你想了一会,游泳之外,要么去吃巨人?
不,昨天才刚吃过,并且还带你去洗脚了。(没按摩,只泡脚那种)。
好吧,那要不吃咖喱饭?
这个,嗯,好吧。有时间的话,我来做。

晚饭时间,哎呀,我吃什么菜呢,咖喱饭咖喱饭咖喱饭。(小朋友不吃辣,大姐也没有为他特别准备过)。
囧,我上班一直很忙。。。。。要不改天,算了,好吧,不就一咖喱饭么。
鼓起勇气,大义凌然的地拿出鸡肉,猪肉,开始作业。----没吃肉,咱也看过猪走路,对吧。
妹妹看我忙碌,也放了碗筷来帮忙,削土豆,切红萝卜等。
他在一旁得意的笑,哈哈。
同事问他,你这么开心啊?不就吃个咖喱饭嘛,又不是没吃过,还不知道你妈会做不呢?
他更得意了,我妈妈答应我的都会做的,哼哼哼嘿:)

这么短时间,材料也不够,譬如洋葱和番茄,肉若炖得时间短,也很难入味。
我灵机一动,想起以前听厨房阿姨说的,可乐卤肉,嘿嘿,说干就干。
于是,拿了3瓶可乐烧开,倒入切成小块的肉类,放了姜片,蒜瓣,鸡精,盐,糖,还放了一点花生米,因为涵爱吃。
这样煮了大概20多分钟,我把可乐滤掉一些,只留刚好平齐肉块的可乐,盖上锅盖去焖。

一边忙这里,另一边也没闲着,放了四小量杯的米,水本来是不知道什么比例,但智能的锅上面刚好有个4的刻度,大喜,就把水放这里吧。----小经验,不知道谁告诉过我,电饭煲煮饭很简单,把米淘洗干净后放入锅内,而水则高出米平面一手掌高,这样做出来的饭刚刚好。好吧,我学会了;)

卤肉过程完成,我把肉丁捞出来,和土豆红萝卜块一起倒入电压力锅内煲,大姐帮忙设定的煮汤7分钟,可是等到汤烧热妹妹倒入咖喱汁后,才发现汤汁太多。这时恰好我卤的第二锅肉丁也熟了,赶紧加肉肉。

嘿嘿,第二锅肉肉成色明显比第一锅的漂亮,味道也更好,涵迫不及待的尝了好多块。

克服心理恐惧,也很简单。---呵呵,我一直不敢碰生肉,为了他,我多么勇敢 :)
所谓卤肉,竟然如此简单。可惜,也是少了很多材料,譬如,红葱头,八角,胡椒粉,料酒,老抽等。
还有则是,因为我没有经验,
肉丁剁得乱七八糟
。---嘿嘿,下次就好了哦;)



煮出来的咖喱饭,涵儿大呼好吃,其实连厨房阿姨的10分之1都不到,好吧,我权当你这是赞美,我也需要此动力;)


总的来说,爱的需求产生动力,我相信今后自己会是好厨师,因为有爱;)


因此我再接再厉,晚上又兴高采烈的煮了糖水。

薏仁,百合,红豆,大枣,银耳,冰糖,分两次。

先炖好了百合大枣银耳,又开始炖薏仁红豆。哦也,这甜蜜的生活啊。



呵呵,看,挑豆小子,很不错吧:)
明明是我笨笨的将过期薏仁混到红豆里了,不想浪费,于是派工给小同学:)
美名其曰,来,锻炼锻炼你的耐性!最短时间帮我把红豆薏仁分开!
人家小朋友好认真哦,瞧瞧:)偷笑;)
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 楼主| 发表于 2011-8-18 10:24:12 | 显示全部楼层 | 来自江西




呵呵,玩玩闹闹在厨间,瞧我们家的可爱煎蛋:)也可以用来煎饼哦;)
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 楼主| 发表于 2011-8-18 10:33:52 | 显示全部楼层 | 来自江西




   

呵呵,难看是难看了一点,看偶是菜鸟新手首次制作的份上,也得给自己加分了,哈哈;)
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发表于 2011-8-18 13:08:18 | 显示全部楼层 | 来自湖北
好热贴[s:4]
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发表于 2011-8-18 17:03:30 | 显示全部楼层 | 来自湖北

回 152楼(简简豆) 的帖子

喜欢小子
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发表于 2011-8-18 17:05:07 | 显示全部楼层 | 来自湖北

回 153楼(简简豆) 的帖子

没想到蛋还可以这样煎
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 楼主| 发表于 2011-8-23 08:36:48 | 显示全部楼层 | 来自江西

Re:回 152楼(简简豆) 的帖子

引用第156楼吴名于2011-08-18 17:03发表的 回 152楼(简简豆) 的帖子 :
喜欢小子

呵呵,谢谢,我也喜欢那个小子:)
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 楼主| 发表于 2011-8-23 08:41:12 | 显示全部楼层 | 来自江西
和爸爸聊天,又再次提到了争论最多的地域话题。
  我说,我们容易对某事某人某地形成偏见,其实都因眼界太小。
  
  爸爸不赞同,妹妹表示同意。为了说明,我想起从前。
  
   在我们老家童年,街上市场里还有自家门前常有来自安徽河南的老年乞丐,佝偻着,伸出满是青筋的大手,逐户乞讨。
  
   似乎那时,和湖北交界的安徽河南地界,由于水患和年成不好,颗粒无收的状况很多。
  
   老人怕饿坏儿孙,也为了省口粮食,都会自己拿着拐杖和编织袋甚至带着幼小的孩子出门讨米维生。情况好的,除了自己能混个囫囵饱,还能余下点“百家米”带回家,要知道,一家人都靠这个度过饥荒年啊。情况不好的,本来年老体弱,又加上长期营养不良,可能就此客死他乡了。

      
   所幸,那时我们是所谓鱼米之乡,且街坊邻居都还和善。对这些乞讨为生的老小们比较怜悯,常常给予救济,当年,没有拐幼这事,也很少有人刻意制造了残疾来骗捐,人们普遍都还慷慨。
因此有段时间,街上来自安徽等地的饥民特别的多。
  
   街心常有老人斥责贪嘴的孙女,再不听话,长大了把你嫁到安徽、河南去!
     我们就习惯的认为,女生被嫁到河南安徽都是很凄惨的事情,而河南和安徽,则直接演变成贫困落败的代名词。。----其实我们连这两个省份在地图上哪个角落都不知道,只是个传说中的地名而已。
  
  在我们成年后,外出了,视野拓宽了,人际交往多了,知道了很早就颇有经商头脑的成功徽商,知道了典雅迷人的徽派建筑,尤其知晓了政治系派中沉浮的徽人,,,
  
  一切偏见的行成都因从前的眼界太小,接触的样本太少。
  
  试问,井底望去一片天,你又能看到多少光明和风景呢?
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 楼主| 发表于 2011-8-23 09:11:21 | 显示全部楼层 | 来自江西
某年某日去宁波余姚出差,机场乘坐的的士,到了余姚县城,下雨,堵车厉害,师傅和我协商,“我赶着交班,你看我回宁波要点时间,要不你辛苦下,在这里下车了找本地的士帮你去那个目的地吧?”
  
  我当然0K啦,只可惜,下车后,我久久等不到车,打出租车公司电话约车无果,我又不肯麻烦供应商公司的人来接,暴雨里只好找了个地方吃东西慢慢等。
  
  夜色渐浓,雨点小了,我赶紧冲到街头去拦车,可惜,此时正值下班高峰吧,一直拦不到!
  
  我正沮丧呢,一位在旁看我打了这么久车子无果的三轮车师傅吆喝开了,去哪,我带你去吧,反正县城也不大。
  
  我想了想,决定乘坐这个三轮车了。
  
  于是,交代了目的地,好玩的交谈开始了。
  
  师傅: 你是哪里的,来出差啊?

  我: 我是**的,是的,来这出差。

  师傅: 恩,余姚我熟的,我在这里10年了。

  我: 10年啊,不错啊,安家在这里不回去了啊?

  师傅: 不,要回去,我们家里很好的。

  我: 那也是,总归是叶落归根,家里更自在。

  师傅: 你们**那里很穷的哦。

  我: 啊?

  师傅: 是啊,我们家那里条件不错,有米吃,你们那里很穷。

  我: 对的,有些山区地方是稍微条件差点。

  师傅: 不是山区,全部都是,嫁了好多个,大概有四五个,**到处都穷的。

  我: 这样啊,也有可能吧,呵呵。

  师傅: 你们那个省的女的嫁到我们这里,打也打不走,赶都赶不走。
         她们家里吃不饱,在我们那里才享福。

  我: 那你们家不错啊。

  师傅: 是啊,象我吧,我三个孩子,赚个2.3万多块钱,老婆都不用做事。
   老婆都是在家享福的,只管带好孩子就中。

  我: 2.3万啊?多长时间呢?

  师傅: 是啊,好的时候也有一年三四万吧,你们一年能挣多少钱啊?

  我: 我们这个,和你们差不多吧。

  师傅: 是啊,你看我多自在,没人管,想做就做,不做就歇着。
        家里有地,都有粮食吃,我们那地方富裕啊,生活好。

  我: 是不错,有米吃的地方都是好地方。

  师傅: 是啊,怎么你们**都那么穷呢?

  我: 这个,可能也有吧,穷的地方应该哪里都有的。。。

  师傅: 不,就你们**最穷了,那些女的深怕被赶回去了。

  我: 呵呵。
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